土曜日は、マッコリカクテルの試作でした!
私以外のメンバーで
(ほんだはその時間、サムスンネさんで久しぶりに合鴨の塩焼きとコングクスを
堪能していたのでした。うぷぷ)
ご覧下さい!
写真の試作品。
瑞泉酒造さんの泡盛もあり!
マッコリ会社さんからも協賛もらえちゃいそう?(明日、はっきりする予定)
料理研究家、フードコーディネーター5人がそれぞれ、料理を2品ずつ
用意しますので、こちらもお楽しみに~
・ブルダック
・なすキムチ
・トマトコチュファルシー
・豆乳麺(コングクス)
・豆腐ソン
・しょうゆキムチ
・果物サラダ
・豚肉の煮物
・巻き貝の和え物
・緑豆チヂミ(ピンデトック)
■日時:
2013年7月28日(日)11:00~14:00
■場所:
ガーデンキッチン (地下鉄丸の内線 新宿御苑駅より徒歩1分)
■参加費:
5,000円(当日払い) お土産付き(瑞泉酒造さんの泡盛小瓶)
※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上、3日前からのキャンセルの場合は、参加費全額を申し受けます。後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。
■募集人数:
20名(残13名)
お友だちをお誘いの上、お越しくださいませませ~
クリックしていただけると、嬉しいです♪
7/28(日) 瑞泉酒造協賛!料理研究家共催☆マッコリカクテル美食サロン 残13名
8/4(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
8/5(月) ぱくぱくキッチン東久留米 家庭の韓国料理
8/24(土) 韓国料理店コラボイベント
9/1(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
9/2(月) ぱくぱくキッチン東久留米 家庭の韓国料理
9/29(日) おいしい韓国サロン ゲスト:阪堂千津子先生
継続中のお仕事
丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓国料理研究家グループ 韓パラム 副会長
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
統一日報 人と今掲載中!
人と今 本田朋美さん(㈱つながるハングル代表取締役)
韓国文化院 東京サランバン 韓国文化コラム掲載中!
愛情いっぱいの韓国食文化に触れて
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル