先週は、企画書と新しいレシピ作りに励んでおりました。
新しい仕事を頂くたびに、身が引き締まる思いです。
上述のもの、今までとは違ったお客さま向けなので、事前にブログで
お知らせできるかどうか・・・。
でも、レポはお届けできたらと思っています
今年に入ってから、韓国料理教室はカルチャースクールのみでしたが
来月はつながるハングル主催で韓国料理教室を開くことになりました～
冬のキムジャンに向けて、白菜キムチを作ります
ご自宅でも味わえるように、1/4株をお持ち帰り頂きますので
大きめのタッパーを持ってきてくださいね。
【メニュー】
白菜キムチ
※教室では講師が作ったキムチをお召し上がり頂き、
ご自身が作られた白菜キムチ1/4株はお持ち帰りとなります。
ポッサム（茹で豚）
オデンクク（おでんスープ）
※おかず、デザートもご用意いたします。
■日時：
2012年10月20日（日）11:00～14:00
■場所：
新宿御苑／ガーデンキッチン（地下鉄丸の内線 新宿御苑駅より徒歩1分）
■参加費：
5,000円（当日払い）
※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上、3日前からのキャンセルの場合
は、参加費全額を申し受けます。
後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。
■募集人数：
20名（残12名）
つながるハングルの韓国料理教室やイベントは、ただその内容を楽しんで頂くだけでなく
韓国好きな方たちがつながっていくための場を目指しています。
多くの人たちがここで仲良くなっていますので、ぜひお越しください
クリックしていただけると、嬉しいです♪
9/21（土）、22（日） 日韓交流おまつり2013 日比谷公園
9/29（日） おいしい韓国サロン ゲスト：阪堂千津子先生 満席
10/5（土） Osuri×ジェイコブス・クリーク・コラボイベント
10/6（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
10/7（月） ぱくぱくキッチン東久留米 家庭の韓国料理
10/20（日） 韓国料理教室 新宿御苑 残12名
継続中のお仕事
丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
韓国料理研究家グループ 韓パラム 副会長
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
統一日報 人と今掲載中！
人と今 本田朋美さん（㈱つながるハングル代表取締役）
韓国文化院 東京サランバン 韓国文化コラム掲載中！
愛情いっぱいの韓国食文化に触れて
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け！
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美（ほんだともみ）
