昨日はヨークカルチャーセンター上永谷で韓国料理教室。
もう2年続いているカルチャースクールでのお仕事です。
生徒さんは、よく私のブログやメルマガを読んでくださるので
「先生、忙しそうですね~」とお気遣いのお言葉が
今月は、韓食世界化専門人養成スクール2013やカルチャースクールの
特別講座も入っています。
そして、ほんだの原点であるつながるハングル主催で韓国料理教室も。
10月20日の韓国料理教室は、残席2名さまとなりました
冬のキムジャンに向けて、白菜キムチを作ります
ご自宅でも味わえるように、1/4株をお持ち帰り頂きますので
大きめのタッパーを持ってきてくださいね。
【メニュー】
白菜キムチ
※教室では講師が作ったキムチをお召し上がり頂き、
ご自身が作られた白菜キムチ1/4株はお持ち帰りとなります。
ポッサム(茹で豚)
オデンクク(おでんスープ)
※おかず、デザートもご用意いたします。
■日時:
2012年10月20日(日)11:00~14:00
■場所:
新宿御苑/ガーデンキッチン(地下鉄丸の内線 新宿御苑駅より徒歩1分)
■参加費:
5,000円(当日払い)
※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上、3日前からのキャンセルの場合
は、参加費全額を申し受けます。
後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。
■募集人数:
20名(残2名)
つながるハングルの韓国料理教室やイベントは、ただその内容を楽しんで頂くだけでなく
韓国好きな方たちがつながっていくための場を目指しています。
多くの人たちがここで仲良くなっていますので、ぜひお越しください
クリックしていただけると嬉しいです♪
10/20(日) 韓国料理教室 新宿御苑 残2名
10/25(金) 韓食ナラ同窓会 美名家
10/30(水) ヨークカルチャーセンター上永谷 白菜キムチをつくろう!特別講座
11/3(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
11/4(月) ぱくぱくキッチン東久留米 家庭の韓国料理
11/16(土) おいしい韓国サロン ゲスト:吉崎エイジーニョさん、水科哲哉さん 残22名
継続中のお仕事
丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓国料理研究家グループ 韓パラム 副会長
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
統一日報 人と今掲載中!
人と今 本田朋美さん(㈱つながるハングル代表取締役)
韓国文化院 東京サランバン 韓国文化コラム掲載中!
愛情いっぱいの韓国食文化に触れて
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル
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