ビッグニューーーーーース!
日本の「和食」と韓国の「キムチとキムジャン」がユネスコの無形文化遺産に
登録されそうですね。お陰で、ますます忙しくなるかも~
さて、11月16日(土)のおいしい韓国サロン。
トークゲストは、韓流にも詳しい韓国語翻訳・通訳者の吉崎エイジーニョさんと
出版の企画等をされている水科哲哉さんです。
吉崎さんと水科さん
11月はお二方をお迎えして、私が司会をつとめます。
水科さんといえば、阪堂先生と私を引き合わせてくれた方ですね。
業界で顔が広い水科さんには、八田靖史さんもご紹介していただき
たびたびお世話になっています。
ご用意するお料理は・・・
・長芋と海老のサラダ
・キノコとえごまのナムル
・牛カルビチム
・大根キムチ
・みそチゲ
・栗ご飯
・デザート
※料理は変わる場合があります
ご協賛会社さんのイドンさんの生マッコリや、五星さんの
お土産もございます。
つながるハングルのサロン、料理教室、イベントは韓国つながりのコミュニティを
目指しています。
多くの方とつながりたい方は、ぜひお越しください
クリックしていただけると嬉しいです♪
10/25(金) 韓食ナラ同窓会 美名家
10/30(水) ヨークカルチャーセンター上永谷 白菜キムチをつくろう!特別講座
11/3(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
11/4(月) ぱくぱくキッチン東久留米 家庭の韓国料理
11/16(土) おいしい韓国サロン ゲスト:吉崎エイジーニョさん、水科哲哉さん 残20名
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