2月22日は、韓国料理研究家の西山睦美先生とコラボイベントを開催することになりました
その名も・・・
キムチグランプリ3位入賞のキムチ作りとキムジャン祭りの料理を味わう会
昨年、韓国大使館のキムジャンお祭り内で行われたキムチグランプリで
西山先生が3位に入賞したので、実際にそのキムチ作りを体験していただき
キムジャンお祭りでお出しした料理を味わっていただくという会です。
まだお席がありますので、ぜひお越しくださいませ
主催者側にお願いいたします。
承りますので、お問い合わせください。
3月の予定は、1月の2週目頃にアップしたいと思います。
■2015年2月▽2月7日(土)
野菜ソムリエが教えるおいしいスムージー講座
講師:料理研究家 鈴木佳世子先生
6,000円 8名(残1名)
▽2月8日(日)
幸せを呼ぶメドゥプ作りにチャレンジ!「リングコースター」
1Day Lesson
講師:紐結びクリエーター tae先生
6,000円 渋谷サロン 8名 満席
▽2月9日(月)~12(木)
韓国宮廷料理コース
講師:韓国伝統飲食研究所・金徳女院長
全日程:110,000円 一コマ:18,000円
▽2月19日(木)
お弁当にオススメ!韓国のりまき(キンパ)をマスター!韓国料理教室
6,000円 渋谷サロン 8名(残4名)
▽2月22(日)
キムチグランプリ3位入賞のキムチ作りとキムジャン祭りの料理を味わう会
6,000円 キッチンガーデン御苑イースト 20名(残10名)
▽2月26日(木)
韓国伝統茶ワークショップ
3,000円 新大久保スランジェ 12名 満席
■2015年3月
▽3月1日(日)
ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
▽3月12日(木)
ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
▽3月15日(土)
基本の韓国だしを学ぶ講座
6,000円 渋谷サロン 8名 満席
▽3月19日(木)
基本の韓国だしを学ぶ講座
6,000円 渋谷サロン 8名(残5名)
▽3月21日(土・祝)
韓国伝統茶ワークショップ
3,000円 新大久保スランジェ 満席
継続中のお仕事
ナスラックキッチン
韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ)
アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)
コメント