久し振りにソウル旅行のレポえんぴつ
2014年10月29日、またまた朝に明洞へ繰り出して食事をしました。

お店の前は何度も通ったことがあったのに、一度も入ったことがなかった
約50年の老舗、コムタン専門店の河東館(ハドングァン)へ小走り

ガイドブックにも良く掲載されていますよね~。

頼んだのは、ノーマルの10,000ウォンのもの。
あとで、内臓入りの12,000ウォンを選べば良かったと、ちょいと後悔
涙

コムタンって、白濁したスープを思い浮かべるかと思いますが
もともとは澄んでいるんですよね~。

最近は、ソルロンタンとコムタンの違いがはっきりしなくなっていますが・・・。

テーブルに運ばれたときは、ご飯、スープ、肉のみなので
ネギや塩・コショウで自分好みに仕上げます
ぐぅ~。

昔は白濁したソルロンタンが好きだったんですけれど、最近は年とったのか?(笑)
すっきり系の澄んだスープの方が好きで、ご飯がさらさらとのど元を通ります。

完食して気が付いたことがあるのですが、客が日本人とわかると
キムチの量を少なめにしていますね汗

なので、キムチ好きの方はどんどん頼んだ方がいいと思います~
!

右 河東館(ハドングァン)

ソウル特別市中区明洞9キル12
02-776-5656
地下鉄2号線乙支路入口駅5番出口より徒歩5分
地下鉄4号線明洞駅8番出口より徒歩5分


募集スタートしました!

右 1/28(水)  【1/10まで早割特典】女性起業家の補助金・助成金の上手な活用方法と0円から作れるホームページ開設法

右 2/5(木)  韓国伝統茶ワークショップ 

ライン ライン ライン ライン ライン

クリックしていただけると嬉しいです♪





1/8(木) 
  
ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
1/11(日)  韓国伝統茶ワークショップ 新大久保スランジェ
1/12(月・祝日) 2015年の恵方巻きは韓国のりまき(キンパ)で!韓国料理教室
1/17(土)  
韓伝会主宰!コース制本格韓国料理教室【韓国料理ディプロマコース】 満席
1/18(日)   ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
1/28(水)  
【1/10まで早割特典】女性起業家の補助金・助成金の上手な活用方法と0円から作れるホームページ開設法
        講師:中小企業診断士 福島美穂先生
1/29(木)  2015年の恵方巻きは韓国のりまき(キンパ)で!韓国料理教室
2/5(木)   韓国伝統茶ワークショップ 新大久保スランジェ
2/8(日)   
幸せを呼ぶメドゥプ作りにチャレンジ!「リングコースター」1Day Lesson
        講師:
紐結びクリエーター tae先生 満席


右   企業様向けサービス

hoshi* 継続中のお仕事

ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長

韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)