昨日は仕事オフだったので、あんこ大好き!あんこ部の部会に参加しました~
テーマは、日本酒とあんこのマリアージュ。
個人的には、洋菓子の方が好きなんですけれど(笑)
和食を勉強しているからには、あんこも深く知らないとですよね。
でも、たくさん食べ過ぎて最後は味が良くわからなくなりました
あはは。
昨日はとても良い出会いが!
その中のお一人、MCで大活躍のケイ・グラントさん。
二人には共通項がありまして、深い深い歴史の話を聞くことができました。
また、ご一緒できればと思います
さて!歴史があるものといえば。
韓国の伝統工芸であるメドゥプ。
今年からつながるハングルで神村妙路先生で、メドゥプレッスンをスタートしたところ
多くの方にご興味持ってご参加いただいております。
4月18日(土)のメドゥプレッスン、1名さまのキャンセルがあり
空席がでました!
空席がでました!
今回はカラッチという結びビーズを作ります
わたくし、カラッチのネックレスを持っていまして、軽くてカワイイので
ヘビロテしております。
作品の幅が広がる結びですので、ぜひ覚えてくださいね。
またほんだ手作りのランチもお出ししますので、メドゥプ作りと食事で楽しい時間を
過ごしましょう~
第3回 幸せを呼ぶメドゥプ作り! 「結びビーズのストラップ作り」1Dayレッスン
お申し込み、お待ちしてま~す!
4/14(火) <第2期>韓伝会主宰!韓国料理ディプロマコース ← キャンセル2名でました!
4/16(木) 韓国伝統茶ワークショップ 新大久保スランジェ 満席
4/18(土) 第3回 幸せを呼ぶメドゥプ作り! 「結びビーズのストラップ作り」1Dayレッスン ← キャンセル1名でました!
講師:紐結びクリエーター神村妙路先生
4/19(日) 基本の韓国だしを学ぶ講座
4/23(木) 基本の韓国だしを学ぶ講座
5/10(日) 【第5回】幸せを呼ぶメドゥプ作り! 「結びビーズのストラップ作り」1Dayレッスン
講師:紐結びクリエーター神村妙路先生
5/14(木) ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
5/16(土) 第4回 幸せを呼ぶメドゥプ作り! 「ギフトボックスを飾る結び」1Dayレッスン
講師:紐結びクリエーター神村妙路先生
5/17(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
5/21(木) 飾り巻きずしと韓国料理を楽しむ会 ガーデンキッチン新宿御苑
5/24(日) 本格海鮮ねぎチヂミをマスター!韓国料理教室
5/28(木) 本格海鮮ねぎチヂミをマスター!韓国
料理教室
5/30(土) 韓国伝統茶ワークショップ スランジェ新大久保店 満席
5/31(日) 野菜ソムリエが教える”初夏のスムージー”講座
講師:料理研究家・鈴木佳世子先生
6/19(金)~22(月) 第3回 本田朋美といく韓食探訪4日間~花と緑の江原道
4/16(木) 韓国伝統茶ワークショップ 新大久保スランジェ 満席
4/18(土) 第3回 幸せを呼ぶメドゥプ作り! 「結びビーズのストラップ作り」1Dayレッスン ← キャンセル1名でました!
講師:紐結びクリエーター神村妙路先生
4/19(日) 基本の韓国だしを学ぶ講座
4/23(木) 基本の韓国だしを学ぶ講座
5/10(日) 【第5回】幸せを呼ぶメドゥプ作り! 「結びビーズのストラップ作り」1Dayレッスン
講師:紐結びクリエーター神村妙路先生
5/14(木) ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
5/16(土) 第4回 幸せを呼ぶメドゥプ作り! 「ギフトボックスを飾る結び」1Dayレッスン
講師:紐結びクリエーター神村妙路先生
5/17(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
5/21(木) 飾り巻きずしと韓国料理を楽しむ会 ガーデンキッチン新宿御苑
5/24(日) 本格海鮮ねぎチヂミをマスター!韓国料理教室
5/28(木) 本格海鮮ねぎチヂミをマスター!韓国
料理教室
5/30(土) 韓国伝統茶ワークショップ スランジェ新大久保店 満席
5/31(日) 野菜ソムリエが教える”初夏のスムージー”講座
講師:料理研究家・鈴木佳世子先生
6/19(金)~22(月) 第3回 本田朋美といく韓食探訪4日間~花と緑の江原道
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ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
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韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)