前々から予定していた12/20(日)に飾り巻きずし教室は、
当初、韓国語でのレッスン第2弾を考えていました。
とはいえ、翻訳してからネイティブ韓国人にチェックを依頼するため
韓国ツアーとかでバタバタしていて、手間と時間を考えて躊躇していたら・・・。
日本語でお願いしたい♪というリクエストがありましたので
ワタクシ、お客様の声に応えたいと思います(笑)
作るのは「バラ」の巻きずしです。
中に薄焼き卵、紅しょうが、野沢菜、とびこが入っています。
個人的に好みの味です~。
これから、クリスマスやお正月を迎えますので
バラの巻きずしは、華やかな席でめっちゃ使えます。
というか、これができたら間違いなく!!!
賞賛の声とともに、尊敬のまなざしで見てもらえます(笑)
→ 12/20(日)X’masやお正月の食卓を華やかに!飾り巻きずし教室
もし、平日希望の方がいらっしゃいましたら、クリスマス前の
12/22(火)でしたらレッスン可能です~。
◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)