いよいよ韓国餅菓子ワンデーレッスンが始まります！

このところ、韓国餅や韓菓への関心が高まっているのを感じます！

先日、一年で学ぶ「韓国伝統菓子コース」と設けたところ
キャンセル待ちがでるほどお申し込みをいただき
さらには「考えている間に満席になってしまって残念」というお声も。

ありがたいです！

そもそもワタクシ自身、２月にソウルで受けた餅教育で
その良さを再認識（笑）

また機会があったら、腕を磨きたいなと思っています。^^

韓国伝統菓子コースを受けられなかった方に朗報～♪

５月より、韓国餅菓子ワンデーレッスンを開催することにいたしました！

野原由美

講師はスタッフの野原由美です。

松餅　ソンピョン

小豆餅　パッソルギ

作るお餅は、秋夕（チュソク）のときに食べる松餅（ソンピョン）と
小豆餅（パッソルギ）になります。

コースの方では韓国の粉を使いますが、ワンデーレッスンは
日本の粉を使います。

まず一度作ってみたいという方は、ぜひお申し込みください。

5/18（水）　【本場の特製コチュジャン作り】韓国料理教室
5/18（水）　韓国餅菓子ワンデーレッスン
5/22（日）　【本場の特製コチュジャン作り】韓国料理教室
5/22（日）　韓国餅菓子ワンデーレッスン

両日ともに、コチュジャン教室の後に餅教室になります。
通しで来て頂いてもオッケーです～♪

ほんだオリジナル商品の手作りキムチの素、残り［4個］となりました！

→　金賞受賞の味で手作りキムチ！ほんだ手作りキムチの素

お届けは冷蔵なんですが、すぐに使われない場合は
冷凍しちゃってください！

★ほんだともみのお墨つき（ネットショップ）★

4/14（木）　ひばりが丘カルチャーセンター　韓国家庭料理
4/20（水）　キム・ナムギル出演！　映画『花、香る歌』タイアップ韓国料理教室
4/21（木）　スランジェ伝統茶ワークショップ
4/22（金）　聞慶ごはんを楽しむ会
4/24（日）　聞慶ごはんを楽しむ会
5/15（日）　ヨークカルチャーセンター上永谷　家庭の韓国料理
5/18（水）　【本場の特製コチュジャン作り】韓国料理教室
5/18（水）　韓国餅菓子ワンデーレッスン
5/22（日）　【本場の特製コチュジャン作り】韓国料理教室
5/22（日）　韓国餅菓子ワンデーレッスン
5/24（火）　【韓国伝統菓子コース】第4火曜日クラス
5/29（日）　【韓国伝統菓子コース】第4日曜日クラス

韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け！
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家　本田朋美（ほんだともみ）