昨日はスランジェ新大久保店で映画「花、香る歌」の
撮影裏話トークイベントでした♪
今回の映画関係のお仕事は２つめ。
「花、香る歌」撮影裏話トークイベント スランジェ
つながるハングルでタイアップ韓国料理教室を開催させていただいて
スランジェ新大久保店でもコラボセット販売というご縁もありましたので・・・
配給会社のCJ Entertainment Japanさんも巻き込み
イベントを企画しちゃいました～！
「花、香る歌」撮影裏話トークイベント スランジェ
簡単なご挨拶の後、ほんだとCJ Entertainment Japanの松本さんの
掛け合いでトーク。
主演のスジさんの方がネタ的には多くあったのですが
30名のご参加者のほとんどが、キム・ナムギルさんのファンだということが
お申込みの時点で分かりまして・・・。
ギルさま特別出演ゆえに、出演シーンが少なかった中
松本さんには、ギルさまのネタをできる限り集めていただきました！！！
それで分かった事実。
ワタクシも試写会で映画を観ていたので、ギルさまは数少ないシーンの中
強い存在感を醸し出しているな～というのが印象でした。
んが、しかし！
当初の予定よりも、実際は彼のシーンが増えていたそうです！
ファンの方には、嬉しいですね～♪
20分くらいトークをした後、ご参加者のみなさまからの質問に
松本さんが答えるスタイルで。
結構、突っ込んだ内容がでてきましたよ！
「花、香る歌」撮影裏話トークイベント スランジェ
トークの後は、スランジェの南原マネージャーから
コラボセットの説明を。
ここで分かった事実。
今回のイベントご参加者は、すでに何度もスランジェで食事をされていて
南原さんと顔なじみだったそうです。
なので、料理のこともよくご存じだった方が多数(笑)
「花、香る歌」撮影裏話トークイベント スランジェ
季節の七節板（チルチョルパン）。
キスのコチュジャン焼き、白菜キムチ、青菜のナムル（何の青菜か忘れました）
タケノコナムル、イカときゅうりの酢の物、みかんの花煎（ファジョン）
どんぐりムク。
「花、香る歌」撮影裏話トークイベント スランジェ
白テジプルコギ。
映画の雪のシーンをイメージして、白くしています。
上にのっているアスパラは熊本産。
熊本産を使用することで、復興支援ですね！
「花、香る歌」撮影裏話トークイベント スランジェ
イベントで特別に出してくださったメロンキムチ。
料理長がテーブルに来てくださって、メロンの甘味をいかすために
ヤンニョムに甘味はあまり入れてないそうです。＾＾
「花、香る歌」撮影裏話トークイベント スランジェ
スランジェ特製ソルロンタン。
ソルロンタンは、牛骨で３回スープを取ったものを合わせて
使用しています。
ここに雑穀ご飯を入れると、とーっても美味♪
個人的に白いご飯よりも雑穀ご飯が味があって好きなので
食べ過ぎてしまいますね～。
「花、香る歌」撮影裏話トークイベント スランジェ
デザートは、ザクロゼリー。
程よい酸味と甘味が、女性にはうれしいですよね♪
「花、香る歌」撮影裏話トークイベント スランジェ
店内に飾られている、「花、香る歌」と「無頼漢」のパネル。
ギルさま、無頼漢の刑事役もステキでしたね♪
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました！
配給会社さんと映画ファンの交流を目的としたイベントは
初めてでしたが、お互いに生の声が聞けて良かったんじゃないかな～。
これからも、同様のイベントを行えたらと思います。＾＾
下記、ネットショップで販売中～！
5/11（水） 第５期韓国料理ディプロマコース
5/12（木） ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
5/14（土） 第４期韓国料理ディプロマコース
5/15（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
5/18（水） 【本場の特製コチュジャン作り】韓国料理教室
5/18（水） 韓国餅菓子ワンデーレッスン
5/22（日） 【本場の特製コチュジャン作り】韓国料理教室
5/22（日） 韓国餅菓子ワンデーレッスン
5/24（火） 【韓国伝統菓子コース】第4火曜日クラス
5/29（日） 【韓国伝統菓子コース】第4日曜日クラス
6/12（日） 「オリジナル置時計」一日韓紙工芸体験教室 ふくだあゆみ先生
6/12（日） 韓国餅菓子ワンデーレッスン
6/14（火） 韓国餅菓子ワンデーレッスン
6/16（木） 韓国餅菓子ワンデーレッスン
6/25（土） 旅するこりあ in アレンモク ゲスト：江華島よもぎアンバサダー四角まりさん
◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け！
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美（ほんだともみ）
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