ここ数年、ソウルはオシャレなカフェが増えましたよね～。
ソウル カフェ
写真は、韓国伝統飲食研究所のそばにあるカフェ。
ソウル カフェ
かぼちゃラテは、韓国らしい飲み物かなと思います。
仁寺洞（インサドン）や鍾路（チョンノ）周辺は
昔ながらのお餅屋さんが多くありますが、お店の移り変わりも激しく
餅屋さんがカフェになっているところもあります。
江華島よもぎアンバサダー 四角まりさん
6/25（土）開催の旅するこりあ in アレンモク。
今回はトークゲストに江華島（カンファド）よもぎアンバサダーの
よもぎまりさんの名前で親しまれている四角まりさんをお迎えして
ソウルと仁川中心にカフェのお話をしていただきます！
５月末には、四角さんと一緒にいく「江華島ヒーリングツアー」があり
多くの方からお申し込みがあったとか。
6/25は江華島のカフェについても少しお話しいただくので
新情報楽しみですね。＾＾
ワタクシは6月中旬に全羅南道（チョルラナムド）の新安郡（シナングン）と
全羅北道（チョルラプクド）の全州（チョンジュ）を訪れますので
お食事のときに旅行情報を交換できたらと思います♪
お友だちと一緒にお越しくださいませ。＾＾
aTセンターで掲載中～♪
あみの塩辛を使ったレシピです！
→ コリアンオムレツ
下記、ネットショップで販売中～！
5/18（水） 【本場の特製コチュジャン作り】韓国料理教室
5/18（水） 韓国餅菓子ワンデーレッスン
5/22（日） 【本場の特製コチュジャン作り】韓国料理教室
5/22（日） 韓国餅菓子ワンデーレッスン
5/24（火） 【韓国伝統菓子コース】第4火曜日クラス
5/29（日） 【韓国伝統菓子コース】第4日曜日クラス
6/5（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
6/9（木） ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
6/12（日） 「オリジナル置時計」一日韓紙工芸体験教室 ふくだあゆみ先生
6/12（日） 韓国餅菓子ワンデーレッスン
6/14（火） 韓国餅菓子ワンデーレッスン
6/17（金） 韓国餅菓子ワンデーレッスン ← 日にち変更になりました。
6/25（土） 旅するこりあ in アレンモク ゲスト：江華島よもぎアンバサダー四角まりさん
◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け！
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美（ほんだともみ）
