セタガヤーナさん
が関わっている用賀で開催のcomo caffe マルシェにて
本日ちょっとした出会い
私、つい先日まで知らなかったのですが・・・
日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会
を運営している
フードディスカバリー株式会社は
青果物販売の野菜ソムリエの店EF
も直営していて。
その野菜ソムリエの店EF
がcomo caffe マルシェに出展されていたので
販売担当の方とお話したり、直接用賀店に足を運んで
野菜を購入させていただきました
担当の方に、いま中級の講座を受けているんですよ～とアピールしたら
すごい！とのお言葉をいただきましたが、本当にすごいと言われるためには
受からないとですね
購入した生食用のなすとホワイトアスパラ。
ホワイトアスパラって、北海道産で5月～6月が旬だと思っていましたが
香川県産のものが、今出回っているそうです。
ホワイトアスパラは、シンプルに味噌マヨネーズで。
なすは簡単キムチにして食べたら、みずみずしくて
コレがかなりいけました♪サラダ感覚ですね。
さて。イベントのお知らせ
3月22日のcomo caffeマルシェにて
【白菜キムチ作り】をいたします
時間：午前の部 10:30～12:00／午後の部 13:00～14:30
場所：設計集団プラス／東京組ショールーム 1F
世田谷区上用賀5-4-5（用賀駅から徒歩8分）
参加費：2,500円（白菜キムチは1/4株お持ちいただけます）
参加人数：午前の部 12名／午後の部 12名
参加をご希望の方は、下記アドレスにお名前、電話番号、メールアドレス
参加時間帯を記載の上、メールしてください。tomomi★tsunagaru-hangul.com
★→@に変更してください。
つながるハングル
のHPでは、明日以降告知します。
では、おやすみなさい・・・
クリックとしていただけると、嬉しいです♪
