5月28日（土）に開催された韓国料理コンテスト「グローバル 韓国の味」の写真が
大阪韓国文化院のサイトでご覧いただけま～す！
写真はサイトからお借りしました。
大阪韓国文化院 韓国料理コンスト
写真左は大阪韓国文化院の院長で、日本人かと思うくらい
なめらかで流ちょうな日本語を話されていました。
ほんだオリジナルのキムチの素を味見してくださいました♪
大阪韓国文化院 韓国料理コンスト
最後に記念撮影！
偶然なのですが、今回講演をされ、審査員でもあった
イ・ジェオク教授が教鞭を執る全州国際韓食調理学校で
来月勉強してきます。
勉強したことを、すぐにみなさまにお伝えできるようにしますね♪
それから！！！
今回のコンテストで予選突破する気満々だったので（笑）
７月の中旬は予定をあけていました。
すっぽりと予定がなくなり、突然ヒマになったので（笑）
単発の料理教室、またはイベントとかしようかなと思っています。
6/30（木）と7/10（日）開催のジャージャー麺作りの韓国料理教室は
お陰さまで満席となりました。
現時点では7/6（水）「ジャージャー麺作り」韓国料理教室のみ
お席があります。
もし、土日を希望される方がいらっしゃいましたら
改めて設定しますので、お知らせください♪
そして！
そろそろコチュジャンができあがるかと思いますので
完成しましたら、お知らせしますね！
aTセンターで掲載中～♪
あみの塩辛を使ったレシピです！
→ コリアンオムレツ
記事を気に入っていただけたら、押してくださるとうれしいです♪
下記、ネットショップで販売中～！
6/5（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
6/9（木） ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
6/12（日） 「オリジナル置時計」一日韓紙工芸体験教室 ふくだあゆみ先生
6/12（日） 韓国餅菓子ワンデーレッスン
6/17（金） 韓国餅菓子ワンデーレッスン
6/25（土） 旅するこりあ in アレンモク ゲスト：江華島よもぎアンバサダー四角まりさん
6/30（木） 「ジャージャー麺作り」韓国料理教室
7/6（水） 「ジャージャー麺作り」韓国料理教室
7/10（日） 「ジャージャー麺作り」韓国料理教室
◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け！
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美（ほんだともみ）
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