月刊韓流さん主催で、コリアンフードコラムニストの八田靖史さん
と
私、韓国料理アドバイザーの本田朋美の韓食料理教室の6月12日開催が
決定いたしました
テーマはプゴク（干したらスープ）です。
八田さん
と本田でプゴクについて、熱く語り
私がプゴクの作り方について、お教えいたします。
プゴクはとっても地味な料理。
しかし、テレビ番組「魔女たちの22時」で美容食として取り上げられてから
韓国食材店から干したらと牛ダシダ（牛肉の顆粒ダシ）が
飛ぶように売れたそうです
韓食料理教室の当日は、スペシャルゲストとして
「魔女たちの22時」に出演されたヤンソナさんも
いらっしゃるそうですよ。
ヤンソナさんから、美の秘訣を聞いてみたいものですね
お土産もたくさんあるそうなので、ぜひ、お越しくださいませ！
以下、月刊韓流さんからの資料を転載いたします。
—–
韓食コラムニスト八田 靖史
と一緒に作る楽しい韓食料理教室！
韓国本場の味を韓国料理アドバイザー本田と、八田
の解説で学ぶ。
100年の歴史の日本料理の殿堂・明治屋の施設と伝統韓国料理と出会う。
第2弾 プゴク・スープ定食
日時：2010年6月12日（土）11時～13時
第3弾 : 冷麺
日時：2010年7月10日（土）11時～13時
プログラム
講義 – 八田と本田の 40分間熱情的な講義
実習 – 参加者が直接作ってみる料理実習
試食 – 皆さんが一緒に楽しく,おいしく、試食。
冷たいマッコリも一杯 !
記念品贈呈 – 沢山の記念品贈呈
景品 – 抽選でびっくりする贈り物もいっぱい!
料理講習 : 本田 朋美（韓国料理アドバイザー）
料理解説 : 八田 靖史（コリアン・フード・コラムニスト）
特別出演 : ヤンソナ（魔女たちの２２時に出演）
場所：明治屋クッキングスクール
（ 東京都中央区京橋2丁目2番8号）TEL : 03-3271-6640
主催：月刊韓流
後援：月刊Showbiz Korea／月刊芸能通信
参加申込 : TEL : 03-3455-7702/FAX: 03-3455-7701
Mail : kimsm@k-telecom.co.jp
口座番号 : 銀行振込 ： 三菱東京UFJ銀行 目黒支店
普通 口座番号：3819031 口座名：ケーテレコム (カ)
参 加 費： 5,000円（材料代と施設レンタル費です。）
エプロンを御持ち下さい。
先着順 60名様,要予約。ただ一度の機会!
参考ー1回目は2010年5月15日（土）11時～13時にありましたが、
韓国のポータルサイトにも記事がアップされました。
記事を確認して、参考してください。
http://www.newsen.com/news_view.php?uid=201005191425331001
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