昨晩、韓国より帰国しました!
13日にソウル入りしたんですが、日々寒くなり昨日が一番寒かったです。
最低気温、マイナス8度?
今回の出張は、普段会えないような方とご一緒する機会に恵まれ
色々とご縁がありました
ボチボチと旅行記を書いていきますが、公にできないこともありまして・・・。
この辺りは、手作りキムチ教室や食べてきれいになる韓国料理サロンで
お話したいと思います(参加者特権?)
本日12月17日発売の韓国語ジャーナル
39号。
チャン・ドンゴンさんが表紙を飾る39号に、ほんだのレシピが掲載されています。
その名も
「シリコンスチーマーで、らくチン!韓国料理」
韓国語ジャーナル
さんでお馴染みのレシピは、鄭泰慶(チョン・テキョン先生)のものですが
今号は先生の常備菜に、ほんだのシリコンスチーマーレシピと1冊で2度美味しい内容です
- 韓国語ジャーナル39 (アルク地球人ムック)/KJ編集部
- ¥1,575
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シリコンスチーマーレシピは、試作を重ねてやっと出来上がったもの。
それだけに、自信作でもあります。
シリコンスチーマーで想像以上に簡単に作れる韓国料理。
ぜひご自宅で作ってみてください
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12/18(日) 手作りキムチ教室
午前の部 満席
12/18(日) 手作りキムチ教室
午後の部 満席
1/7(土) 丸大食品後援!美食と美マッコリの会
ゾンドンボッサム豚足
共催 残5名
1/14(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン 希少マッコリ付き 残4名
1/15(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
1/21(土) 八田の楽しい韓食ナラ
韓国餃子鍋
1/27(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン 希少マッコリ付き
1/29(日) 手作りキムチ教室 午前の部
1/29(日) 手作りキムチ教室 午後の部
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