昨日は八田の楽しい韓食ナラの打ち合わせでした。
2012年の旧正月は1月23日ですので、鍋にトック(お餅)も入れて
仕上げることにしました
その他にもジョンなども。お正月気分満載でいきますよ~。
まだお席に余裕があるそうなので、お申し込み頂けます!
んで。今朝、八田靖史さんのブログを読みに行ったら・・・
美肌力を磨く白菜キムチの作り方DVDの紹介記事が!
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こちらは書籍ではなく、新刊DVDの発売。
「韓食ナラ」でご一緒させて頂いている本田朋美さんが、
キムチの作り方を映像とともにわかりやすく解説しています。
美肌力を磨く白菜キムチの作り方DVD
http://www.rakuten.co.jp/saran-korea/
http://store.shopping.yahoo.co.jp/saran-korea/
白菜の塩漬けから、ヤンニョム作り、保存方法に加え、
キムチチゲ、海鮮キムチチヂミといった応用料理の作り方まで。
11月に韓食ナラでキムジャンを行ったときもたいへん好評でした。
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ありがとうございます。超嬉しいですーーー
お礼といってはなんですが・・・。
本日(11日)、朝日新聞の夕刊に折り込みで入るマリオンライフの6ページに
丸大食品さんのスンドゥブシリーズとともに、八田さんが出ていらっしゃいます!
100万部発行される媒体だそうで、八田さん今年も大活躍です!
朝日新聞マリオンライフ、ぜひぜひチェックしてくださいね
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1/14(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン
生マッコリ付き 残1名
1/15(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
1/21(土) 八田の楽しい韓食ナラ
韓国餃子鍋
1/27(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン
生マッコリ付き 残5名
1/29(日) 手作りキムチ教室
午前の部 残2名
1/29(日) 手作りキムチ教室
午後の部 満席
2/4(土) 丸大食品後援!美食と美マッコリの会
周王山
共催 残29名
2/5(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
2/11(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン
2/15(水) 食べてきれいになる韓国料理サロン
2/18(土) 八田の楽しい韓食ナラ スピンオフ企画
2/26(日) 手作りキムチ教室 午前の部
2/26(日) 手作りキムチ教室 午後の部
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