昨日は八田の楽しい韓食ナラの打ち合わせでした。

hoshi* 1月21日は、韓国餃子鍋を作りますよ!

2012年の旧正月は1月23日ですので、鍋にトック(お餅)も入れて

仕上げることにしましたぐぅ~。

その他にもジョンなども。お正月気分満載でいきますよ~。

まだお席に余裕があるそうなので、お申し込み頂けます!

んで。今朝、八田靖史さんのブログを読みに行ったら・・・

美肌力を磨く白菜キムチの作り方DVDの紹介記事が!クラッカー

コチラ お仕事報告&書籍DVD紹介。

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韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド

こちらは書籍ではなく、新刊DVDの発売。
「韓食ナラ」でご一緒させて頂いている本田朋美さんが、
キムチの作り方を映像とともにわかりやすく解説しています。

美肌力を磨く白菜キムチの作り方DVD
http://www.rakuten.co.jp/saran-korea/

http://store.shopping.yahoo.co.jp/saran-korea/

白菜の塩漬けから、ヤンニョム作り、保存方法に加え、
キムチチゲ、海鮮キムチチヂミといった応用料理の作り方まで。
11月に韓食ナラでキムジャンを行ったときもたいへん好評でした。

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ありがとうございます。超嬉しいですーーーWハート

お礼といってはなんですが・・・。

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-丸大食品 スンドゥブ

本日(11日)、朝日新聞の夕刊に折り込みで入るマリオンライフの6ページに

丸大食品さんのスンドゥブシリーズとともに、八田さんが出ていらっしゃいます!

100万部発行される媒体だそうで、八田さん今年も大活躍です!

朝日新聞マリオンライフ、ぜひぜひチェックしてくださいね!

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1/14(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン
 生マッコリ付き  残1名

1/15(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理

1/21(土) 八田の楽しい韓食ナラ
 韓国餃子鍋

1/27(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン
 生マッコリ付き  残5名

1/29(日) 手作りキムチ教室
 午前の部  残2名

1/29(日) 手作りキムチ教室
 午後の部  満席

2/4(土)  丸大食品後援!美食と美マッコリの会
 周王山
共催  残29名

2/5(日)  ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理

2/11(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン

2/15(水) 食べてきれいになる韓国料理サロン

2/18(土) 八田の楽しい韓食ナラ スピンオフ企画

2/26(日) 手作りキムチ教室 午前の部

2/26(日) 手作りキムチ教室 午後の部


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