近所の本屋を覗いてみると、ソウル版しかないっていうのは
売れているからなのでしょうか???
そんなワケで、つながるハングルFacebookページのひぐまさん投稿より
写真を拝借。
昨年に続いて、今年度も韓国マニアとしてクチコミしております~
飲食店の方はコリアンフードコラムニストの八田靖史さんが
実際に現地で取材していただいたそうで、八田さんも喜ばれた料理ですよ。
このお店は後日談があって、なんと!
お店のオーナーは、韓国伝統飲食研究所の尹淑子(ユン・スクチャ)教授の
お弟子さんだったことが判明。
私と弟子つながり。
今度韓国に行くときに、また食事したいと思います
んで、次回の訪韓は・・・。
色々と調整した結果、5月上旬になりそう。
るるぶ韓国、私の知り合いもじゃんじゃんでているみたいです。
実際に見るのが待ち切れませんね。←じゃあ、ネットで購入しなさいって話ですが
レートの問題とかいろいろありますが、一番身近な海外旅行を
みなさん、今年も楽しみましょう~
3/15(日) 基本の韓国だしを学ぶ講座 満席
3/19(木) 基本の韓国だしを学ぶ講座 満席
3/21(土・祝) 韓国伝統茶ワークショップ 新大久保スランジェ 満席
3/22(日) 基本の韓国だしを学ぶ講座 満席
3/29(日) 幸せを呼ぶメドゥプ作りにチャレンジ!「リングコースター」1Day Lesson 満席
講師:紐結びクリエーター神村妙路先生
4/5(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
4/8(木) ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
4/14(火) <第2期>韓伝会主宰!韓国料理ディプロマコース 満席
4/16(木) 韓国伝統茶ワークショップ 新大久保スランジェ
4/18(土) 第3回 幸せを呼ぶメドゥプ作り! 「結びビーズのストラップ作り」1Dayレッスン
5/16(土) 第4回 幸せを呼ぶメドゥプ作り! 「ギフトボックスを飾る結び」1Dayレッスン
講師:紐結びクリエーター神村妙路先生
5/31(日) 野菜ソムリエが教える”初夏のスムージー”講座
講師:料理研究家・鈴木佳世子先生
3/19(木) 基本の韓国だしを学ぶ講座 満席
3/21(土・祝) 韓国伝統茶ワークショップ 新大久保スランジェ 満席
3/22(日) 基本の韓国だしを学ぶ講座 満席
3/29(日) 幸せを呼ぶメドゥプ作りにチャレンジ!「リングコースター」1Day Lesson 満席
講師:紐結びクリエーター神村妙路先生
4/5(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
4/8(木) ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
4/14(火) <第2期>韓伝会主宰!韓国料理ディプロマコース 満席
4/16(木) 韓国伝統茶ワークショップ 新大久保スランジェ
4/18(土) 第3回 幸せを呼ぶメドゥプ作り! 「結びビーズのストラップ作り」1Dayレッスン
5/16(土) 第4回 幸せを呼ぶメドゥプ作り! 「ギフトボックスを飾る結び」1Dayレッスン
講師:紐結びクリエーター神村妙路先生
5/31(日) 野菜ソムリエが教える”初夏のスムージー”講座
講師:料理研究家・鈴木佳世子先生
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ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
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株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)