このページでは、韓国料理研究家・ほんだともみの活動・メディア掲載情報を
月に１回のペースで（活動報告があれば）更新していきます
4月17日（金）、民団本部で開催された韓食ネット協議会の総会のケータリングを。
ジョン、豚カルビチム、チャプチェなど約50名分作りました。
大人数の料理は美味しいのは当然のことながら、効率のよい調理も重要なので勉強になります。
ケータリングは、免許の関係でつながるハングルは直接請け負うことができませんが
崔誠恩先生の会社、ＪＫフードでは可能です。
ケータリングをご希望の場合は、ＪＫフードの名前で行いますので、お問い合せください。
つながるハングルではマーケティング、イベント・商品企画、レシピ開発
出張韓国料理教室、講座等も承ります。
活動・メディア掲載情報
【現活動・メディア掲載】
韓流ぴあ「韓流女子のお弁当」レシピ連載中（2014年3月～）
ひばりが丘カルチャーセンター「家庭の韓国料理」講師（2014年6月～）
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長（2013年6月～）
水刺齋（スランジェ） ・アドバイザー（2012年12月～）
ナスラックキッチン 毎週木曜日レシピ、ブログ記事連載中（2012年3月～）
ヨークカルチャーセンター上永谷 「家庭の韓国料理」講師（2011年6月～）
【活動・メディア掲載実績】
［企業・公共］
・民団韓食ネット協議会の総会 ケータリング担当（2015年4月）
・駐日韓国大使館・日韓キムジャンお祭り運営担当（2014年12月）
・第３回日韓友好チャリティーハンマダン／事務局担当（2014年11月）
・韓食世界化専門人養成スクール／事務局・講師担当（2014年10月）
・農林水産省「日本食・食文化魅力発信プロジェクト」アジア（タイ・韓国）分科会出席（2014年9月）
・韓国農村振興庁主催料理教室／広告・集客・講師担当（2014年7月）
・国際文化フォーラム／ご支援者への感謝の階に出演（2014年6月）
・三進トラベルサービス／本田朋美といく韓食探訪4日間～珍島・光州・スローシティ潭陽・発酵食材を訪ねる～（2014年5月）
・韓国文化院・世宗語学堂生徒さん向け韓国料理教室（2014年3月）
・宮崎県西都市・六次産業化推進のための白菜キムチ教室（2014年3月）
・駐日韓国大使館・日韓キムジャンお祭り運営担当（2013年12月）
・韓食世界化専門人養成スクール2013講師（2013年10月）
・駐日韓国大使館・開天節記念行事料理担当（2013年10月）
・韓国文化院・JETプログラム料理教室講師（2013年11月）
・丸大食品 ・韓国食品アドバイザー（2011年6月～2014年3月）
・三進トラベルサービス／韓国料理研究家・本田朋美といく韓国伝統体験【全州・ソウル】４日間
・五星コーポレーション／レシピ開発
・ポッカ「韓湯美味 韓流ダシの素 」レシピブック
［テレビ］
・J-com「ステキ＋Life」（2014年5月）
・BS朝日「ぷ地蔵」写真提供
・TBS「イカさまタコさま」
・韓国ChannelA（韓国ケーブルテレビ）「イ・ヨンドンプロデューサーの食べ物Ｘファイル 」
・日本テレビ「メレンゲの気持ち 」
・韓国KBS（韓国国営放送） 「韓食探検隊 」 他
［ラジオ］
・TBSラジオ「永六輔その新世界 」のコーナー「ラッキィ池田のTOKYO粗雑な疑問」でインタビュー
・東海ラジオ「安蒜豊三 夕焼けナビ 」韓国発のグルメ スンドゥブについて・電話インタビュー
［書籍］
・トッポギ料理100／HANA
・「NEWプチ韓国 新大久保完全ブック 」韓国料理レシピと手作りキムチ教室紹介（泰文堂）
・「これ一冊でわかる韓国美容とコスメ 」韓流美肌レシピ／レシピ監修（マイナビ）
［雑誌］
・「るるぶ韓国2015」韓国マニアのクチコミ100掲載（JTBパブリッシング）
・スッカラ 「藤原倫己のただいま修行中」
・「はた楽り楽」インタビュー掲載（リビングくらしＨＯＷ研究所）
・「るるぶ韓国2014」韓国通52人のマル秘クチコミ大全集掲載（JTBパブリッシング）
・「まいにちお弁当日和 」／レシピ掲載（イカロス出版）
・「Living Web 」白菜キムチ七変化／レシピ掲載（サンケイリビング新聞社）
・「リビング新聞 」ワクワク”新大久保”デビュー！・記事協力（サンケイリビング新聞社）
・Saita 「誌上料理教室」特集／レシピと食べてきれいになる韓国料理サロン掲載（セブン＆アイ出版）
・韓流ぴあ特別編集「韓国LOVEドラマランキング 」ドラマ通たちの超こだわり勝手にベスト５／記事執筆（ぴあ）
・Saita Mook「おうちでカンタン！韓流ごはん 」食べてきれいになるメニュー／レシピ掲載（セブン＆アイ出版）
・「韓国語ジャーナル 39号」シリコンスチーマーで、らくチン！韓国料理／レシピ掲載（株式会社アルク）
・「ボディプラス＋ 」韓国美人は温め上手 ”韓流温活”で冬美人・監修／レシピ掲載（ミディアム）
・「リビング新聞 」”美セス”のルーツ・レシピ掲載（サンケイリビング新聞社）
・「東京ウォーカー 」新大久保特集・コリアンスーパーでお買い物特集（角川書店）
・「スッカラ 」コリアンリンクスインタビュー（スッカラ）
［Web］
・サンケイリビング新聞社運営 Living Web「美びっと韓国 」 レシピ連載（2011年6月～2013年12月）
・「統一日報」インタビュー・人と今
・「駐日韓国文化院 」東京サランバン・韓国文化コラム／愛情いっぱいの韓国食文化に触れて
・「キッチンライフ 」インタビュー・レッスンレポート
・「レシピブログ 」今日のイチオシレシピ、イチオシブログ
［その他］
・Foodex Japan 2015韓国キムチ広報館にて熟成キムチアレンジ料理実演（2015年3月）
・つながるハングル大祝祭（2015年1月）
・第２回韓流文化祭@ヨコハマサイドステージコーディネート（2014年11月）
・韓流文化祭@ヨコハマサイドステージコーディネート（2014年9月）
・ツーリズムEXPOジャパン光州ブースサポート（2014年9月）
・トークイベント「てじまぅる」から見たコリアンタウン10年に出演（2014年8月）
・新宿タカシマヤK-NOW展に韓伝会として出店（2014年6月）
・強みを活かした市場の見つけ方（SWOT分析）マーケティングセミナー（2014年3月）
・ヨコハマ・モシッソヨ 神奈川食材の韓国料理を食べる会企画・実施（2014年3月）
・国際交流サークル・南サークルにて韓国茶セミナー（2014年3月）
・Foodex Japan 2014韓国ブースにて白菜キムチアレンジ料理実演（2014年3月）
・韓国料理研究家グループ・韓パラム 副会長（2012年10月～2014年3月）
・コリ文のつどい「踊るコリ文御殿」出演（2014年2月）
・つながるハングル大祝祭（2014年1月）
・ヨコハマモッシッソヨ！韓国料理教室講師（2013年12月）
・グリーゼ・ライター向け勉強会講師（2013年11月）
・Osuri×ジェイコブスクリークワイン会（2013年10月）
・「日韓交流おまつり」に韓伝会として出店（2013年9月）
・「赤坂張家で江原道の料理を食べる会」共催（2013年8月）
・駐日韓国大使館リニューアル記念・レセプションパーティー料理担当（2013年7月）
・コリ文語学堂主催・「八田本田の夏の韓食まつり」出演（2013年6月）
・「話してみよう韓国語」東京・中高生大会協賛（2010年～2014年） その他
