４年ほどレシピを掲載させていただいているナスラックキッチン。
本日のおすすめレシピとして、豆乳麺（コングクス）が紹介されていま～す！
ナスラックキッチン 豆乳麺（コングクス）
本来は前日から大豆を水に浸けて、湯がいてから
ミキサーにかけて漉す・・・という作業が伴いますが！
市販の豆乳を使ってお手軽に作っております。^^
写真は白菜キムチのせてますけど、この辺りはお好みで。
最初はそのまま召し上がっていただいて、後からキムチを入れた方が
２つの味を楽しめますね♪
今日から３日間、エコール辻で和食の勉強をしてきます～。
勉強よりも、美味しいものが食べられそうでそれが楽しみかも（笑）
家に帰って体力の余裕があったら、２本目のブログ記事を
更新したいと思います。ではでは。
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◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け！
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美（ほんだともみ）
