先日の聞慶（ムンギョン）・大邱・陰城（ウンソン）ツアーに
ご参加くださった方から、ご感想をいただきました♪
掲載許可をいただきましたので、ご紹介いたします。＾＾
忠清北道（チュンチョンプクド）陰城（ウンソン）
—–
今回の聞慶ツアーでは、お世話になりました♪
現地のガイドさんも明るく親切な方でしたし、参加の皆さんも
いい方ばかりで、何より日程がどれも私には初体験でしたので、
毎日が楽しみいっぱいでした。
お食事も全て美味しく頂けホテルのお部屋も３日間大満足でした！
これは不満なんて所が見つからないほど、楽しませて頂きました。
本田先生ともお話でき、お人柄もまた素敵で、益々ファンになってしまいました。
今回の旅行を企画してくださったサントラベル様、本田先生、
本当にありがとうございました(^_^)♪ 来年もまた参加させて頂きたいと思います。
飛び入りの様に１人参加させて頂きましたので不安でしたが、
参加できて本当に幸せでした！
ありがとうございました(^_^)♪
—–
ワタシも本当に幸せな時間を過ごしました！
みなさまに喜んでいただける旅行内容ではありましたが
なんといってもご参加者のみなさまが仲良くなって
終始笑いが絶えなかったのが、なんといっても良かったです♪
ご縁があって思い出を共有できたことに、感謝感謝です。＾＾
聞慶（ムンギョン）市観光広報大使の任期はあと一年ですが
延長できるように！頑張って聞慶（ムンギョン）を盛り上げたいと思います！
さて、恒例となりました！
世界の有名シェフが認めた白羊寺（ペギャンサ）正寛僧侶（チョングァンスニム）と
一緒に行うキムジャンツアーの募集をスタートいたします！
全州国際韓食調理学校 韓食専門講師養成課程
スニムは、ただの尼僧ではありません。
世界が驚きと感動を抱く料理と情熱に溢れた料理人の姿を映し出した
ドキュメンタリー映画「シェフのテーブルシーズン３」が昨年配信されました。
このシーズン３に白羊寺の正寛僧侶（チョングァンスニム）が出演し
「私はシェフじゃない」という名言とともに
韓国の美しい精進料理を披露し、世界にインパクトを与えました。
シーズン３はエミー賞候補にもなるほど、高い評価を取得。
このドキュメンタリーを観たアメリカやスペインの有名シェフや
韓国でミシュランを取得したシェフが
スニムの精進料理を学びに白羊寺を訪れるようになりました。
スニムの料理は、塩以外全て手作り。
畑を耕し、米を育て、愛おしむように調味料から保存食品まで作ります。
全てにスニムの愛とエネルギーが込められているからこそ
それが更なる味わいを生み出しています。
全州国際韓食調理学校 韓食専門講師養成課程
この美味しさは単純な言葉では表現できません。
魂が喜ぶ料理なのです。
スニムの手料理を楽しめる機会は、貴重とも言えます。
今年で本格的に参加者を募集する白羊寺キムジャンツアーは３年目。
ご縁があって催行していますが、スニムが年々多忙になられているため
いつ最後になるかわかりません。
2017年11月18日（金）～21日（月）
白羊寺（ペギャンサ）キムジャンツアー
景色が真っ赤に染まるほど色鮮やかな紅葉を眺めながら
世界が認めた正寛僧侶（チョングァンスニム）と
一緒にキムジャンしませんか？
国際韓食調理学校 マッコリ作り
そしてまた、今年も国際韓食調理学校でマッコリ作りをいたします。
いままでで一番美味しいマッコリなんですよ。
また飲めるなんて、本当に幸せ♪
白羊寺（ペギャンサ）キムジャンツアー
自信を持って、このツアーをお届けいたします。＾＾
お問い合せ、お申し込みは、サントラベルの羅（な）さんにお願いいたします！
★知英と一緒に”K-FOOD”女子会” ”お手軽購入＆簡単レシピ”で心も身体も健康に!!
→ 9月23日（土）10時 ショップチャンネル「ヒットの予感」機能充実スクエアパン
→ 9月23日（土）～24日（日）ツーリズムEXPOジャパン
→ 9月30日（土）韓国菓子と伝統茶のプチセミナー（スランジェ新大久保店） 満席
→ 10月2日（月）～14日（土）韓食レストランスタッフための教育プログラム
いつもクリックで応援いただき、ありがとうございます♪
◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶（ムンギョン）市観光広報大使
