今日は少しだけツーリズムEXPOジャパンに行ってきました♪
サントラベルの羅栄淑(ナ・ヨンスク)さんと一緒に。^^
明日からの2日間、韓国ブースで白羊寺で作るキムジャンとマッコリ作りの体験ツアーの
チラシを配布させていただくことになったんです♪
真っ先に韓国農水産食品流通公社のコーナーへ。
今日は試食はなく、アンケートとプレゼントの配布だけでしたが
メンバーへの激励を兼ねて。^^
昨日は設置されていなかった、知英さんと撮影したレシピ。
こちらを見て、八田靖史さんが「知英さんよりほんださんが上にのってる」と。
年功序列の韓国ですからねぇ(笑)
他の場所で見学していたサントラベルの羅さんが「聞慶(ムンギョン)市」の方が
いらっしゃいますよと呼びに来てくれました。
今回来日するとお聞きしていなかので、慌ててご挨拶をしに。
2017文化観光祭りのコーナーで、聞慶伝統茶碗祭りのPRを
されていらっしました。
ワタクシの左の男性は、聞慶伝統茶碗祭りのご担当者で
右は聞慶市の観光マーケティングチーム長。
お二方とは初めてお会いしましたが、就任式の様子は
ご覧になられていたそうです。
来年は、聞慶市ででられることがあったら
しっかり広報しちゃいますよ~♪
やっぱり聞慶ですね!
プレゼントにいただいた、伝統茶椀。
주흘요(主屹窯・ジュフリョ) 。
調べたところ、この窯のイ・ジョンファン先生は
20歳のときに日本人陶芸家の影響を受けて、茶碗作りに傾倒されたようです。
土と窯の特製を活かした作品作りを得意としているとか。
好きな形と風合いでした。^^
★知英と一緒に”K-FOOD”女子会” ”お手軽購入&簡単レシピ”で心も身体も健康に!!
→ 9月23日(土)10時 ショップチャンネル「ヒットの予感」機能充実スクエアパン
→ 9月23日(土)~24日(日)ツーリズムEXPOジャパン
→ 9月30日(土)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー(スランジェ新大久保店) 満席
→ 10月2日(月)~14日(土)韓食レストランスタッフための教育プログラム
→ 11月18日(金)~21日(月)白羊寺で作るキムジャンとマッコリ作りの体験ツアー
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◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使