昨日「つながるハングルを再スタートします！」のお知らせに対し
多くの方から応援のお言葉をいただきました。
ありがとうございます。＾＾
つながるハングル再スタート初日は、広報大使チーム（別名：チーム野望）の
ポテサラ男爵こと石橋清一さん、八田靖史さん、よすみまりさんと集まって
新しい目論見を語り合い、himeさんにばったり会って二次会へ～。
いいたいことを言えるメンバーと一緒で、絶好調の初日（笑）を迎えました！
これから、どんどん面白いことしたいですね～。
ただ、つながるハングル主催の料理教室は、今後も行わない予定です。
企業、団体、メディア、飲食店主催の場合は内容を検討した上で
お引き受けしたいと思っています！
ここでお知らせ～♪
夏から続いていた知英さんとのコラボ！
オリコンニュース 知英おススメの新レシピを紹介！
オリコンニュースで最後のK-FOODレシピが公開されました～♪
オリコンニュース 知英おススメの新レシピを紹介！
熟成したキムチとツナ缶を使って、旨みを引き出しています。
そこに、いま韓国でブームになっている「チーズ」を加えて
さらにコクを出しました。
レシピでは粉チーズを使っていますが、お好みでピザ用チーズでも
いいかと思います。＾＾
そして、食べごたえも考えてトッポッキを投入。
この一品だけでもお腹が満足できるかな～と思います♪
そしてもう一つは
オリコンニュース 知英おススメの新レシピを紹介！
９月のツーリズムEXPOジャパンの韓国農水産食品流通公社さんのブースで
ご試食いただいたところ、レシピを教えて欲しいとの声が多数ありました。
そのときは、簡単にご説明しただけでしたので
やっと、詳しいレシピをお伝えできます。＾＾
ホームパーティーにもオススメですよ～。
レシピのベースになっているのは、伝統的なペスク（梨の生姜茶）です。
ペスクが洋梨に変えても食感がとろっとして美味しかったので
このコンポートも和梨と洋梨のどちらも楽しめると思います。＾＾
材料と作り方は、オリコンニュースをチェックしてくださいね～♪
★知英と一緒に”K-FOOD”女子会” ”お手軽購入＆簡単レシピ”で心も身体も健康に!!
→ 11月18日（金）～21日（月）白羊寺で作るキムジャンとマッコリ作りの体験ツアー
→ 12月3日（日）韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保店 満席
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◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶（ムンギョン）市観光広報大使
