今夜はつながるハングル主催の忘年会。
聞慶酒造のお酒を召し上がっていただこうと取り寄せました。^^
写真は個人的にも頼んだ五味子スパークリングマッコリの五喜(オヒ)です。
最近仕込んだものらしく、今までよりも色がちょっと濃いな~と思い
みなさまより一足お先に試飲といいながら、ほぼ一本(笑)
あああああ。やっぱりオヒは裏切りませんね。
いま一番好きなお酒です。^^
今夜ご参加されるみなさまは試飲くらいの量になってしまいますが・・・
それでも、まずは知っていただきたいなと思います!!!
訪韓のお知らせです!
12月16日(日)~19日(水)は、韓国出張です。
5月のツアーでは聞慶酒造さんで五味子マッコリ造りをするので
今回修行をしてきます!
行き帰りは大邱空港を利用しますが、ほぼ聞慶にこもります。
急ぎ以外のメールでのお問い合わせは、帰国後に対応しますので
ご了承くださいませ。
よろしくお願いいたします!
★2019年2月16日(土)~18日(月)韓国ソウル2019ミシュランツアー
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★アメブロ版!韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド
→ 12月13日(木)聞慶忘年会 サムスンネ 満席
→ 2019年1月12日(土)キムチ作りと韓国おかずを楽しむ会 残1名
→ 2019年1月19日(土)宮中料理で冬の韓国料理を楽しむ会 ハンコック 満席
→ 2019年1月20日(日)五味子エキスの飲み比べ新年会 チャカン食堂 12/20(木)22時募集スタート!
→ 2019年1月24日(木)韓国発酵食講座(マッコリ編) 張家 満席
→ 2019年1月26日(土)韓国発酵食講座(マッコリ編) 張家 満席
→ 2019年1月27日(日)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保
→ 2019年2月3日(日)名古屋セミナー・韓方と発酵でキムチを学ぶ講座
→ 2019年3月9日(土)ポテサラ男爵×HAN COOK 第2回ポテサラコラボイベント
→ 2019年5月18日(土)~20日(月)朝鮮時代の貴族料理と五味子マッコリ造り体験ツアー