昨日は、恵比寿での手作りキムチ教室。
今回から午前の部と午後の部と分かれて、１日２回教室を行いました。
優秀なアシスタントさんのお陰で、バタバタすることは思ったほど少なかったかも。
ただ・・・
SDカード忘れて、教室の様子を自分のデジカメでは撮れなかったんです
正式なレポはアシスタントさんのデジカメで撮影して頂いた画像をがくるまで
しばしお待ちくださいませ。
その代わりに、来月の手作りキムチ教室で作るオイソバギを掲載しておきます。
昨日、手作りキムチ教室にご参加くださった方から言われたんですが
つながるハングル
の韓国料理教室は、都合の良いときに参加できる点が魅力とか。
大手の料理教室ですと、コース制を取っている所がほとんどですよね。
そうなると、心理的に負担を感じちゃうそうです。
逆にうちのようなシステムだと、また参加しよう♪って思われるそうです。
生徒さんの傾向として、毎月お越しくださる方もいらっしゃいますが
リピーターさんの多くは、２～３ヶ月毎のご参加。
好きなメニューで、都合の良いときだけというパターンですね。
それでいいと思っています。
私は生徒さんを束縛しないの～
と、昨日お伝えしたら、生徒さんから「束縛の意味が違うから」って
突っ込まれました（笑）
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6/5（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
6/17（金） 食べてきれいになる韓国料理サロン
残2名
6/25（土） 食べてきれいになる韓国料理サロン
残2名
6/26（日） 手作りキムチ教室 午前の部 残5名
6/26（日） 手作りキムチ教室 午後の部 残9名
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