12月19日(木)はスランジェ新大久保店で、決起集会という名の忘年会を開催させていただきました。
イベントや講座にお越しくださっているお客さま、仕事仲間、飲み仲間のみなさま、ご参加ありがとうございました。
お店を貸し切っての忘年会だったので、スランジェの調理長、イム店長に色々とお気遣いいただきました。^^
料理はメニューにあるサムギョプサル、ヤンニョムケジャンの他に、特別にタコチヂミ、ニラチヂミ、さんまのキムチチム、干し鱈スープ、ザクロゼリー(写真撮り忘れアリ)などなど、お腹がはち切れるほど、テーブルの脚が折れそうなほど、出していただきまいた。
写真中央にあるのは、今年聞慶で漬けた五味子エキス。
マッコリで割って、召し上がっていただきました!
冒頭にはポテサラ男爵こと石橋清一さんにご挨拶をいただき、コリアンフードコラムニストの八田靖史さんが乾杯の音頭を。
そして、忘年会中盤ではこれからの韓流を担う20代30代のメンバーをご紹介しました。
韓国に留学経験のある咲ちゃん、女子大生インフルエンサーのもーちぃさん、韓国美容室に勤務されているスタイリストのスアさん、そして私の仕事を時々手伝ってくれるヒョニルさん。
若手をご紹介したかったのは、先日チェッコリの佐々木さんと話をしていて、私たちは人を育てることもしていかないとね~と意見が一致しまして、自分たちだけで終わらない!次世代につなぐ!という想いを込めました。
さらに!韓国語業界で活躍中のキソカンくんが得意とするマジックショーも。本来は15分くらい全体に向けてする予定が、お店の構造のことがあって、4チームに分けて同じマジックを披露してくれました。キソカンくん、お手間かけました。でも、お陰ですごく盛り上がりましたね。
そして、最後は抽選会。ハンドクリーム、聞慶五味子バレーの五味子ドリンク、ポジャギバッグ、ほんだ手作りキムチ、聞慶酒造のオヒ。オヒが欲しいという声が一番多かったです。^^
次回は夏あたりに集まりましょう!
2020年も力強く活動します。
来年は韓国語でお店を取材したり、料理限定で通訳の仕事ができたらと思っています!
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