昨日のほんだ家のおうちごはん!
肉サト
じゃがいもの代わりにサトイモを使いました。
鶏プルコギ
生協で買えるスライスした鶏肉がお気に入りで、よく注文しています。この鶏肉でマイコチュジャンのプルコギに仕上げました。一緒に炒めた野菜はたまねぎとニラです。
干しナスのナムル
以前、家で干したナスを味噌味のナムルにしました。使用した味噌は韓国式と日本式の2種類。結構噛みごたえありました(笑)
緑豆チヂミ
お餅用に冷凍しておいた緑豆のまぶし粉をチヂミにしてみました。中身はもやし、しらす、この間チャカン食堂でもらった青唐辛子です。ちょっと水分多くなり、強引に形にしました(笑)
日本式ワカメスープ
家事って結構体力使いますね。
ずっと家にいるので、家事も真剣にやると大仕事なことに気がつきました。。。
最後に!
オンラインワークショップを今月からスタートすることになり、お試しで募集したところ、4名さまからお申し込み頂きました。ありがとうございます!!!
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