土曜日は、食べてきれいになる韓国料理サロンでした!
通常は自己紹介から始まる韓国料理サロンですが、この日は
ブログ読者1000人記念のプレゼント当選者さまがご参加下さったので
品物をお渡ししました
今回のプレゼント企画で一番人気は、オソロックの韓方茶。
日本で、手に入りにくいものでしたからね。
ご参加者でオソロックに興味のある方がいらっしゃったので
お店のことを教えて差し上げましたよ。
また、韓国でゲットしたお土産をご用意させて頂きました~
土曜日のサロンは、過去何度もご参加下さっている方たちばかりだったので
私の性格まる分かり。
リピーターのMさんが初めて来られた方に「本田先生は男前なんです」って
紹介されていました(笑)
男前って表現、すんごい好きかも。
それにしても、エレガントなサロネーゼにはほど遠いな~(笑)
あと・・・。
韓国料理講師になる前からブログでつながっていたsatokoyoさん
。
ほんだのビフォーをご存じゆえに、最近の仕事ぶりに驚いていらっしゃいました。
ずっと見守ってくださった方たちには、本当にありがたい気持ちで一杯です
写真がやや暗いのですが、テーブルはこんな感じ。
コチュジャンチヂミ。韓国語ではジャントックといいます。
たっぷり野菜の甘味とコチュジャンの辛味がマッチしています。
チョレギサラダ。
韓国海苔が入ると、風味が増して美味ですね~。
意外にも?大人気だったトマトキムチ。
甘味と酸味と辛味のハーモニーといったところでしょうか。
サムゲタン。
当初は半羽分の予定でしたが、小ぶりの丸鶏があったので
おひとりさま一羽ずつお出ししました。
すでにサロンにお申し込みくださっているみなさま!
食べきれない可能性がありますので、お越しの際はタッパーをご持参ください
今回、韓国で仕入れた物も合わせて、いつもより多く韓方(漢方)食材を入れました。
韓国美人は韓方にアリ!ですね
スイーツは、これまた韓国で購入したチャムプンオパン。
たい焼きの形をしています。
韓国の屋台で売っているのはフナ焼きって言います。
このチャムプンオパン、中身がチョコクリームで美味しいです
日本の韓国スーパーで見たことないんですが、もうすぐ入ってくるでしょうね~。
最後は、まりりん
マジックショー。
誕生日当てと、○○した人数当て。
○○は想像にお任せしますが!ぷぅさん
焦りまくりです(笑)
土曜日も楽しい時間を過ごすことができました
ありがとうございました。
さて、9月までの食べてきれいになる韓国料理サロン
は、今回と同じメニューになります。
参加費は5,000円でお土産付きです。
9/9(金) 19:00~22:00 残1名
9/17(土) 11:00~14:00 残5名
9/30(金) 19:00~22:00 残2名
▼参加をご希望の方は、下記からお申し込みください!
https://www.tsunagaru-hangul.com/application.html
—–
8/26(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン
満席
8/28(日) 手作りキムチ教室
午前の部 残3名
8/28(日) 手作りキムチ教室
午後の部 残4名
9/4(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
9/9(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン
残1名
9/10(土) 八田の楽しい韓食ナラ チャプチェ
9/17(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン
残5名
9/25(日) 手作りキムチ教室 午前の部
9/25(日) 手作りキムチ教室 午後の部
9/30(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン
残2名
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