今年の３月４月に東京で受講する予定だった東医宝鑑アカデミー主宰のティーセラピー上級課程。
コロナ禍で韓国から李尚宰（イ・サンジェ）先生が来日できず、今月からオンライン講座となりました。
待ちに待った講座だけに、感慨深いです。
東医宝鑑アカデミー ティーセラピー上級課程
EMSでキットとテキスト、そしてプレゼントとして韓菓（ハングァ）や海苔が事前に送られ、茶の数と丁寧な梱包に大きなお気遣いを感じました。
今週から４週間に渡って受講します。
東医宝鑑アカデミー ティーセラピー上級課程
パソコンの横にテーブルを置き、横に送られてきたお茶セット、電気ケトル、ティーポット、カップをセット。
動画を観ながらお茶を作りました。
上級のテーマは体調に合わせたブレンド方法です。
東医宝鑑アカデミー ティーセラピー上級課程
１本目に教えていただいた韓方茶は３種類をブレンド。香ばしさが引き立っていました。後味にやわらかい甘さが残り、アマドコロ茶に似ているなと思いました。
動画は李先生のお話を、奥様が日本語通訳する形で進行します。韓国語の聞き取りも兼ねていますので、勉強したーーー！という高揚感が得られます（笑）
オンライン講座のお陰で、いくつかの学びが同時進行できて本当にありがたいです。^^
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