遅ればせながら、1月の手作りキムチ教室午前の部のレポを・・・(遅すぎ?)
午前の部、午後の部共に満席でした。
ありがとうございました~
メニューは、韓国のり巻き(キムパプ)、キムチチゲ、ニラキムチ。
キムパプは大人気の一品ですね!
ご存じの方もいるかと思いますが、ほんだのキムパプレシピは
1年半前にTBSテレビのクックTVで紹介された自信作なのです~
写真はニラキムチを作る図。
作業時間は10分も掛からず、手軽にできちゃう優れものですね。
2グループに分かれて、調理です~。
今回は通常の巻き方と、ヌードキムパプといって裏巻きの方法もお伝えしたところ
ご自身でヌードキムパプを作られていた方は、10名のうち2名さまくらい?
デキル女性はウラ巻きですねん
完成!
巻き方が違うだけで、見た目も食感も変わりますよ~。
そうそう。来月にはひな祭りがありますね。
恵方巻きの次は、ひな祭りに召し上がるのもいいと思います。
お嬢さんは喜ぶハズ!
午前の部にお越しくださったみなさま、ありがとうございました
午後の部のレポは改めて。
本日から、サイトでの告知がスタート!
【メニュー】
▼れんこんキムチ
▼チャプチェ
▼プゴク(干しダラスープ)
■日時:
2012年2月26日(日)
午前の部 10:30~13:00
午後の部 13:30~16:00
■場所:
東京/レンタルスペース恵比寿
(JR恵比寿駅より徒歩5分)
■参加費:
5,000円(当日払い)
※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上、
3日前からのキャンセルの場合は、参加費全額を申し受けます。
後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。
■募集人数:
午前の部 10名(残7名)
午後の部 10名(残7名)
※申し訳ありませんが、各回のお申しこみが5名以下の場合中止となります。ご了承ください。
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2/15(水) 食べてきれいになる韓国料理サロン
満席
2/18(土) 八田・本田の楽しい韓食ナラ スピンオフ企画
2/26(日) 手作りキムチ教室
午前の部 残7名
2/26(日) 手作りキムチ教室
午後の部 残7名
3/4(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
3/9(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン
3/11(日) 手作りキムチ教室 午前の部
3/11(日) 手作りキムチ教室 午後の部
3/17(土) 美食と美マッコリの会
3/20(火・祝) 食べてきれいになる韓国料理サロン
3/24(土) 八田・本田の楽しい韓食ナラ
3/25(日) 手作りキムチ教室 午前の部
3/25(日) 手作りキムチ教室 午後の部
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