先週、久しぶりに新大久保でランチをしました。
(このところ、じっくりランチを楽しむことが難しくて・・・
汗

入ったお店は「韓マウン」。
サムギョプサルガ有名なお店なんですね。

私が以前ここを訪れたときに感動したのが、ランチでセットになっているチヂミ。

韓マウン


おお!評判がいいんでしょうね。
今回もセットになっていました
LOVE

さつまいもが入っていて、ほんのり甘いんですよ。
カリッと焼き上がっていて、ほくっとしたさつまいもとの食感が絶妙。

タレのヤンニョムが粉唐辛子入りで辛めなので、甘味と辛味のバランスも
たまらなくいいですね。

スンドゥブは海鮮の旨味がきいていて、マイルドな味わい。
チヂミがついていて、これで850円はお得感たっぷりです~
きらきら

韓マウン


お店にご一緒したのは、パワーブロガーのhimeさん
(あっ。この写真はお店で撮影してものじゃありません・・・)

韓国語関連のイベントにひっぱりだこですよね~音符

今回お会いしたのは、11月のおいしい韓国サロンにゲスト出演して頂くことになり
その打ち合わせでした。

himeさんお話していたら、私自身も楽しくなっちゃいました~。


11月のサロン告知は、来週アップしたいと思います
あげ
12月についても、ただいまゲスト候補さんに打診中ですので、楽しみにしていてください。

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10/14(日) スペシャルゲスト登場!おいしい韓国サロン 満席
 
10/21(日) 手作りキムチ教室 午前の部 
残5名 
10/21(日) 手作りキムチ教室 午後の部 残7名
11/4(日)   ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
11/18(日) スペシャルゲスト登場!おいしい韓国サロン
12/2(日)   ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
12/9(日)  手作りキムチ教室 午前の部
12/9(日)  手作りキムチ教室 午後の部
12/16(日) スペシャルゲスト登場!おいしい韓国サロン


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韓国料理研究家 ほんだともみ  


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