訪韓の前日2月17日、おいしい韓国サロンを開催。
4回目のゲストは、仕事仲間のキムチ王子さんでした~
トークテーマは「料理はお母さん!」。
キムチ王子家ならではの料理について、語って頂きました。
写真から熱気が伝わりますか~?
わざわざ大阪からお越しくださった方も
王子のブログにも書いてありましたが、韓流美味展での講演では
予定時間の半分も話せずに終わってしまって
お客さまに申し訳ない気持ちでいっぱいだったとか。
あのとき、ほんだも応援に駆けつけたのですが、「えっ!もう終わり?」と思った瞬間
「これは、何か質問をして話を繋げなければっ!」という緊張感が走りました。
今回、王子にトークをお願いしたのは、一度コラボをしてみたかったですし
仕事の幅を広げて欲しいというヌナ(姉)心ですね
王子のお父さまは豚肉と牛肉が苦手だったため、タッカンマリを週に1度は食べていたとか
野菜と海鮮が中心の食卓だったとか。
お父さまやご家族のことを考えて、せっせとお料理を作られていたお母さまから
深い愛情が感じられました。
料理というのは、ただお腹を満たせばいいのではなく、食べて頂く相手への
思いやりが存在しなければなりません。
料理を見れば、思いやりがあるかどうか分かります
肝心の王子のトーク。
クイズも取り入れて、場をしっかり盛り上げてくれました。
本人は緊張していたそうですが、講演2回目にして堂々とした話っぷりには
大拍手でした
さて!
キムチ王子の次なる講演会が決定したそうです。
大阪での「キムチ王子講演会&月香マッコリ試飲会」のお知らせ!
大阪のみなさま、よろしくお願いいたします
おいしい韓国サロンのレポは、パート2に続く・・・。
そして!3月17日開催のおいしい韓国サロン。
ゲストは、コリ文語学堂代表の金順玉(キム・スノク)先生です。
残席1名さまとなりました
4月のサロンについて、3月に入ったら告知したいと思います。
兼ねてからお願いしたかったゲストさんに、ご出演頂けそうです~
クリックしていただけると、嬉しいです♪
3/3(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
3/9(土) 水刺齋(スランジェ)ワイン会 満席
3/17(日) おいしい韓国サロン トークゲスト:コリ文語学堂 金順玉先生 残1名
3/24(日) 韓国料理教室 残6名
5/25(土)~28(火) 韓国料理研究家・本田朋美先生といく韓国伝統体験【全州・ソウル】4日間
継続中のお仕事
丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓国文化院 東京サランバン 韓国文化コラム掲載中!
愛情いっぱいの韓国食文化に触れて
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株式会社つながるハングル