あけましておめでとうございます!

2025年もよろしくお願いいたします!

この年末年始、9連休という方がいらっしゃるんですね! 私は大学の授業がありますが、合間を縫っておせち料理を作りました。

我が家では恒例となった「九節板(クジョルパン)」に盛り付け。頂きもののかぶらずし、かまぼこ、黒豆は市販品です。

おせち料理

他にはローストビーフと焼き海老。

おせち料理

そして、煮物。煮物のにんじんは、薬果の型を利用してみました。思いのほか可愛い形に!

おせち料理

最後はお雑煮で締め。珍しくお酒を飲まない元旦のブランチとなりました(笑)

おせち料理

 

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