あけましておめでとうございます!
2025年もよろしくお願いいたします!
この年末年始、9連休という方がいらっしゃるんですね! 私は大学の授業がありますが、合間を縫っておせち料理を作りました。
我が家では恒例となった「九節板(クジョルパン)」に盛り付け。頂きもののかぶらずし、かまぼこ、黒豆は市販品です。
他にはローストビーフと焼き海老。
そして、煮物。煮物のにんじんは、薬果の型を利用してみました。思いのほか可愛い形に!
最後はお雑煮で締め。珍しくお酒を飲まない元旦のブランチとなりました(笑)
▼お知らせとイベントです!
- 2025年2月15日(土)コラボイベント 阿佐ヶ谷HANCOOK
- 2025年2月16日(日)韓国餃子(マンドゥ)料理教室 よみうりカルチャー自由が丘
▼著書です!
- クンムルなしでは始まらない! 誠文堂新光社
- はじめてキムチの本 イースト・プレス
- 韓国ドラマ食堂 イースト・プレス