3月8日(土)に阿佐ヶ谷のHANCOOKさんで、グルメリポーターの菊田あや子さん主催の韓国料理教室がありました！ ご参加された方は、菊田さんが運営されていらっしゃるオトナARMYのオンラインサロンメンバーの方たちです。
当日デモをした料理は２種類で、昨年の慶熙サイバー大学日本学生会の料理教室で好評だった「コッチョリ（白菜の浅漬けキムチ）」と、著書「韓国ドラマ食堂」で一番人気だった「うずらの卵のしょうゆ煮」に牛肉たっぷり入れた「ジャンジョリム」。
そして、２種のおかず以外の食事はHANCOOKの林シェフが腕を振るってくださいました！
芸能人の方から直接ご依頼を受けてお仕事をしたのは今回が初めてでしたが、会の雰囲気は菊田さんの盛り上げのおかげで活気にあふれ、とても和やかでした。講師として立った私も、いつも以上にパワーをいただきました♪
この時の様子は、菊田さんのInstagramに掲載されていますので、ぜひご覧いただけると嬉しいです。^^
最後に、国会中継で何度も延期されている「ひるまえほっと」ですが……
私の回が3月12日(水)と14日(金)に放送されるそうです！
気にしていただいている方々にはリアルタイムか録画、NHKプラスでご覧いただけると嬉しいです。お手数おかけします！
▼お知らせとイベントです！
- 2025年3月12日（水）NHKひるまえほっと「かんたんごはん」出演
- 2025年3月14日（金）NHKひるまえほっと「かんたんごはん」出演
- 2025年3月18日（火）韓国料理ディプロマレッスン体験講座
- 2025年5月18日（日）開城チュアク（揚げ菓子）料理教室 よみうりカルチャー自由が丘
- 2025年5月24日（土）江原道の美食を楽しむ会 阿佐ヶ谷HANCOOK
▼著書です！
- クンムルなしでは始まらない！ 誠文堂新光社
- はじめてキムチの本 イースト・プレス
- 韓国ドラマ食堂 イースト・プレス
