明け方、雷や強い雨足のせいで、我が家の黒柴リュウが大騒ぎ。
お陰で、今日の睡眠時間は3時間程度でした
ということで、事務所に朝早く来てイベント準備。
飾り巻きずしと韓国料理のコラボイベントでした。
今回は海苔の老舗会社、小善本店さんがご協賛くださり
実習用の千葉県産海苔とお土産ののりあーとをいただきました。
飾り巻きずしには海苔をたくさん使うので、本当に助かりました
しっかりとした海苔だったので、巻いた後にくちゃっとならず
丁度良いしっとり感で美味でしたよ~。
改めてレポしたいと思いますが(朝が早かったので、ヘロヘロ~)・・・
今日の感動。
一緒にコラボした浮洲先生が、のり巻き1本で2種類のデザインを
作られたんです!
梅とかたつむり。
ご参加者のみなさまにも喜んでいただけました~