料理教室連続6日と怒涛の日々がひとまず終了。
といっても、中旬からスタートする韓食スクール関係の仕事が山盛り残ってます(笑)

今日気が付いたのですが、9月のメドゥプレッスンのレポを忘れておりました。
あの日はレッスンを終えてから、韓国へ旅立ったのでした・・・。

1ヶ月前のことなのに、ワタクシにははるか昔のことのような気がします(苦笑)

 

メドゥプレッスン

メドゥプレッスン

この日は、センチョクという結びで花束ブローチづくり。
写真は神村先生が結ばれたセンチョクでの作品です。どれも素敵ですね!

 

メドゥプレッスン

メドゥプレッスン

先生の説明を真剣にお聞きになっているみなさま。

 

メドゥプレッスン

メドゥプレッスン

先生の手元を見ながら、レッスンは進みます。

 

メドゥプレッスン

メドゥプレッスン

みなさまの作品が完成!!!
色の組み合わせは好みが分かれますね。かわいいです~。

 

メドゥプレッスンにて

メドゥプレッスンにて

ほんだ手作りのランチ。

・ツナキムチチゲ
・プルコギ
・雑穀ご飯
・ペスク(梨のデザート)

あと、写真にはありませんが、ナスキムチもご用意しました!

ご参加くださったみなさま、ありがとうございました!

今週10/7(水)は同じ内容で、メドゥプレッスンがございます。
残席1名さまですので、ご興味のある方はお申込みくださいませ!

 

→ 幸せを呼ぶメドゥプ作り!「花束のブローチ」1Dayレッスン 残1

 

ラインラインラインラインライン

ほんだともみのお墨つき(ネットショップ)

10/8(木)    ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
10/13(月)~29(木) 韓食世界化専門人養成スクール カナダラキッチン
10/30(金) 韓国伝統茶ワークショップ スランジェ新大久保
10/31(土)  キムジャンの季節到来!白菜キムチ教室 満席

◆継続中のお仕事

ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長

企業様向けサービス

韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)