料理教室連続6日と怒涛の日々がひとまず終了。
といっても、中旬からスタートする韓食スクール関係の仕事が山盛り残ってます(笑)
今日気が付いたのですが、9月のメドゥプレッスンのレポを忘れておりました。
あの日はレッスンを終えてから、韓国へ旅立ったのでした・・・。
1ヶ月前のことなのに、ワタクシにははるか昔のことのような気がします(苦笑)
この日は、センチョクという結びで花束ブローチづくり。
写真は神村先生が結ばれたセンチョクでの作品です。どれも素敵ですね!
先生の説明を真剣にお聞きになっているみなさま。
先生の手元を見ながら、レッスンは進みます。
みなさまの作品が完成!!!
色の組み合わせは好みが分かれますね。かわいいです~。
ほんだ手作りのランチ。
・ツナキムチチゲ
・プルコギ
・雑穀ご飯
・ペスク(梨のデザート)
あと、写真にはありませんが、ナスキムチもご用意しました!
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました!
今週10/7(水)は同じ内容で、メドゥプレッスンがございます。
残席1名さまですので、ご興味のある方はお申込みくださいませ!
→ 幸せを呼ぶメドゥプ作り!「花束のブローチ」1Dayレッスン 残1
12/16(水) 幸せを呼ぶメドゥプ作り!「小花のネックレス作り」1Dayレッスン
2016/1/24(日) 幸せを呼ぶメドゥプ作り!「小花のネックレス作り」1Dayレッスン
◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)