先日の月曜日、浮洲みどり先生からまたまた飾り巻きずしを教えていただきました~!
いままでは資格取得が目的でしたが、今回からテーマをお花に絞りたかったので
プライベートレッスン!
桃の花とひまわり。思いっきり季節外れですがが(笑)
ぱっと見、美しくできておりますが、細かい部分をチェックすると・・・
梅の花に入るはずの茎を忘れるは、切り方にクセがあって斜めになっているは
私のスキルもまだまだでございます。
でも、いままでは1日で6種類作っていたところ
今回は2種類だけだったので、疲労感なく普段使わない脳の部分が
刺激された気がします~(笑)
さて。
先日もお問い合せいただいのたですが、韓国語で飾り巻きずしレッスン!
次回は12月20日を予定しています♪
12月は薄焼き卵を巻き巻きしているバラですよ~。
多分、11月に告知することになるので、ご興味のある方は
空けておいてください。^^
12/16(水) 幸せを呼ぶメドゥプ作り!「小花のネックレス作り」1Dayレッスン
2016/1/24(日) 幸せを呼ぶメドゥプ作り!「小花のネックレス作り」1Dayレッスン
◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)