昨日は、韓国語能力試験(TOPIK)を受けました。
色々な方に初めて受けたと言ったら、驚かれました(笑)

韓国語関連の試験は、7~8年前に受けたハングル検定が最後ですから・・・。

ほぼ毎日のように韓国語を使う環境にあるので
会話のレベルアップさえできればいいなというのが、以前の考え方でした。

しかし!

ダラダラと勉強してきましたので、自分のレベルを客観的に見たい
ハングル検定4級を、できれば!TOPIK4級に変更したいという思いがふつふつと。

同じ4級でも、大違いですからねぇ。

それにしても、アラフィフには試験時間の長さが堪えました。。。
周りを見たら、大学生ばっかりだし。

結果はどうなるか分かりませんが、また受けてもいいかな(笑)

 

さて、本題。

 

全羅南道(チョルラナムド) 新安郡 アミの塩辛

全羅南道(チョルラナムド) 新安郡 アミの塩辛

6月に料理の勉強をしに韓国へ行くのですが、そのついでに?
全羅南道(チョルラナムド)の新安郡にいって、最高級のアミの塩辛体験してきます。

船にのって、網で取るまではできませんけど(笑)
選別には立ち会う予定。

そして現地に行ったら、料理教室もやることになっていて。
制服の韓服か、日本人らしく着物を着るか迷い中ですよっ!

それまでに、韓国語をペラペラレベルにあげないとですね♪

 

そして!
6月にアミの塩辛体験を前に!

この度、6月のアミの塩辛を販売することにいたしました~♪
明日、JKフードにビン詰めしてくるので、今週中にはお知らせできると思います。

レシピも商品と一緒に、お届けできたらと思っています。^^

 

 

ほんだオリジナル商品の手作りキムチの素を、新たにご用意いたしました!

→ 金賞受賞の味で手作りキムチ!ほんだ手作りキムチの素

お届けは冷蔵なんですが、すぐに使われない場合は
冷凍してくださいね♪

 

↓復活しました~。

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韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
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韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)