昨日は上用賀の設計集団プラスさん
のショールームで
チヂミとキムチ教室

ご参加者が、いつもより少なかったのですが
面識のある方たちばかりでしたので、和やかな雰囲気Wハート

緊張感ゼロ!

今回のメニューは梅雨の季節に合わせて海鮮チヂミと
旬のきゅうりを使ったキムチをご用意しました。

韓国では雨が降るとチヂミを食べたくなるそうです。
それは、雨音がチヂミの焼く音に似ているから愛愛傘

あとは、買い物に出たくないので、家にある材料で
済ませてしまうワケですね。
↑こっちの理由の方が大きいのでは!?

チヂミは焼き方がポイントで、見た目と食感が
大きく左右されますビックリ

ご参加者のみなさんお料理上手で、美しい焼き上がりでした。

それから、キムチの場合、出来たてを召し上がって頂いて
日にちが経ってから発酵による味の変化を楽しんでくださいねおんぷ
お伝えしているのですが・・・。

きゅうりキムチは、出来たても十分美味しい!と
箸が進んでいらっしゃいました。

キムチは塩漬けに時間が掛かるものの、作り方は難しくありません。

自分で作れるようになったら、スーパーで販売されているものが
苦手になるかもです~。

ご参加くださった方のブログご紹介!

きららっこ@らっこのこなもの屋さん
http://ameblo.jp/racconokonamono/

きらハッピーキューブス 麻生さん
http://plaza.rakuten.co.jp/setagayanadiary/

ありがとうございました。
またお会いしましょう!!!

来週15日は、フルール★のりこさん
のサロンで
食事会がメインの韓国料理教室を行います。


作りたくないけど、食べたいという方向け!
今回はもう満員みたいですねキラキラ

8月10日も同様の教室をフルール★のりこさん
のサロンで
開きますので、ご興味のある方はお問い合わせください☆

あとーーー。

7月31日も韓国料理教室を開講しようと思っています。

コチラは、某記念!

31日の回については、来週水曜日以降にお知らせいたしますあげ

クリックとしていただけると、嬉しいです♪

にほんブログ村 グルメブログ 韓国料理(グルメ)へ

にほんブログ村

東京都内で韓国料理教室・韓国イベント・日韓交流なら

つながるハングル