料理監修したレシピ集が完成しました！／お休みのお知らせ

昨晩は、平昌（ピョンチャン）オリンピックの開幕式を
パソコン作業しながら観ました♪

準備段階で色々と不安材料があったようですが
韓国の方たちは日にちが迫ったときに、何としてもやってしまう底力を
テレビを観ながらしみじみと感じました～。

ここでお知らせが二つ。

知英おススメの新レシピを紹介！！　韓国農水産食品流通公社

知英と一緒に”K-FOOD”女子会”　”お手軽購入＆簡単レシピ”で心も身体も健康に!!

で、料理監修したレシピ集が完成しました～♪

知英おススメの新レシピを紹介！！　韓国農水産食品流通公社

韓国のパプリカ、柚子茶、キムチ、サムゲタン、マッコリを使った
アレンジレシピをご紹介しています♪

スーパーで開催される韓国料理フェア等で配布されるそうですが
ほんだが出演するイベントでもお配りすることになりました。

オリコンニュースさんでもレシピはご覧いただけますが
手元に冊子があると、作りやすいですよね～。

どのレシピも難しい作り方ではありませんので
毎日の食卓に、一つでも韓国料理を入れていただけると嬉しいです。＾＾

そして、もう一つ。

明日11日（日）～13日（火）は、久しぶりにプライベートで
沖縄に行ってきます。

3日間は急用のメールのみ、スマホで対応させていただきます。
その他は14日（水）から順次対応いたしますので、ご了承ください。

よろしくお願いいたします。＾＾

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→　2月18日（日）コリ文のつどい

→　2月20日（火）～22日（木）韓国コース料理教育プログラム

→　2月25日（日）韓国菓子と伝統茶のプチセミナー　スランジェ新大久保　満席

→　2月27日（火）カラダの中からキレイ！韓国発酵食講座「キムチ編」　はな食堂

→　3月3日（土）料理監修したキムチチゲを楽しむ会　fika新宿御苑

→　3月23日（金）～26日（月）五味子ワイン・マッコリと パワースポット洛山寺で夢を叶える体験ツアー

◆継続中のお仕事