先日、阿佐ヶ谷のハンコックで林シェフと4月21日(土)開催!
伝統韓食とモダン韓食を楽しむ会の打ち合わせをしました♪
ここで、ご参加者のみなさまに朗報ですーーーーーー!
なんと!今回のイベントに
韓国産と日本産のマッコリのご協賛をいただきました!!!
一つは
前回もご協賛いただいた、福順都家(ボクスンドガ)の
シャンパンマッコリです♪
マッコリだけの写真がなかったので、上の写真でご紹介(笑)
ちなみに、4月21日(土)はまた!八田靖史さんもお越しくださいます~。
また当日は、八田さんからボトルの開け方をレクチャーしていただきましょう♪
ちょっとしたコツをはずすと、勢いよく吹き出ちゃいますからね。
そして、もう一つはなんと!
ワタクシが大好きなマッコリ。
日本のまっこり、きぬさらです。
控えめの甘味と適度に効いた酸味が絶品!
韓国で修業された日本の方が、静岡で作られているマッコリです。
林シェフ、協賛を取り付けてくださって感謝感謝です。
女性はちょっと酸味のあるのがお好きですよね♪
ご参加者は9割が女性ですので、気に入っていただけると思います。
楽しみにしていてくださいね♪
ででで、ご協賛にあたって、当日はアンケートの記入をお願いいたします!!
イベントの最後に方に書いていただくので、飲み過ぎにご注意を(笑)
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★アメブロ版!韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド
★知英と一緒に”K-FOOD”女子会” ”お手軽購入&簡単レシピ”で心も身体も健康に!!
→ 4月14日(土)韓国発酵食講座(実習編)コチュジャン作り 満席
→ 4月21日(土)伝統韓食とモダン韓食を楽しむ会 ハンコック 満席
→ 5月13日(日)韓国伝統茶講座 東洋美食薬膳協会
◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使
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