今日は、アレンモク・サンキューサンキュー韓国料理教室。
訪れる度に店頭に新しい看板が！
コチラの韓国料理教室も、八田の楽しい韓食ナラ同様、人が人を呼び！？
早々にお申し込みがイッパイです。本日も26名の方がお越しくださいました
アレンモク
は上野・御徒町でお店を構えて20年以上が経ち、美味しい韓国料理店として
認知されています。
漫画誌「食漫」に、アレンモク
が取り上げられる程ですよ
サンキューサンキュー
は今年の春にオープンした、アレンモク
の姉妹店。
一皿390円で、韓国料理が食べられるのです！
教室の途中は撮影ができないので、本日のメニューだけご紹介。
チャプチェとカクトゥギ（大根キムチ）。
両方ともママさんである美子（ミジャ）さんのレシピを元に、私が作り方を披露しています。
もうもう。韓国人ならではのおおらかさが表現されたレシピですね。
私は在日の方からも、韓国の方からも韓国料理を教えて頂けるありがたい環境にありまして
両方の良い面を吸収し、それを自分の料理に反映させています～。
サンキュウサンキューさん
では、ランチも出ます。
写真を取り損ねましたが、今日はタコと内臓の鍋でした。
こういう変わったものが好き
フツーの韓国料理は物足りないの（笑）
こちらの韓国料理教室、来年１月までの申し込みは本日締め切りとなりました。
いつも多くの方にお越し頂けること、本当に感謝しています。
ありがとうございました！
クリックとしていただけると、嬉しいです♪
韓食アドバイザー×ジュニア野菜ソムリエ ほんだともみ
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