大型連休が終わりました！
日本はお休みモードだったので、ほんだものんびりでしたが
今日からパキッと気持ちを切り替えて、仕事したいと思います。^^
10日後は安東（アンドン）・英陽（ヨンヤン）・
聞慶（ムンギョン）ツアーがあります♪
日々つのる聞慶愛（笑）
４月末に現地で過ごした時間が濃厚過ぎて
すっごく楽しかったんです。
９月も五味子の季節に合わせてツアーを組みますので
その間にも時間の許す限り、聞慶に何度か視察に
行こうと思っています。^^
ツアーといえば！
以前ご夫婦で全州ツアーにご参加くださったsweetpiさんが
「しずくキンパ作り」の動画をご覧になって
実際に作ってくださいました！
しずくキムパ
画像はお借りしました。
わーーーーー！
美味しそうです。^^
コロンとした可愛いしずく形ですね。
sweetpiさんの記事を拝見して
動画で伝えていなかったことを思い出しました！
具がもりもり多すぎると、半分に折ったときに
ご飯がくっつかなくなる場合があります。
写真の具の量は、ちょうどピッタリですね！
さすがです♪
ちなみに、sweetpiさんは「キムパ」、ほんだは「キンパ」と
書いています。
動画を作るにあたり表記を悩んだのですが
韓国料理に詳しくない方でも、何となく使われているだろう
「キンパ」を選びました。
で、いま改めて自分の動画を見たら
アップした10本の中で、一番再生回数が多いですね！
ありがとうございます♪
これからお弁当を作る機会が多いと思いますので
ご参考になさってください、^^
今日もこれから、動画を撮影します！
テーマは○○○ナムルの作り方です♪
撮影！そして、撮影よりももっと手間のかかる
加工を頑張ります！
▼Youtubeチャンネル
韓国料理研究家・本田朋美（ほんだともみ）のこりあんふーどチャンネル（こりチャン）
いつもクリックで応援いただき、ありがとうございます♪
★アメブロ版！韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド
→ 5月11日（土）開城料理で春の韓国料理を楽しむ会 ハンコック 残１名
→ 5月25日（土）韓国発酵食講座（カンジャン編） テーハンミング別館
→ 5月26日（日）韓国餅と韓菓でつながる会 テーハンミング別館
残１名
→ 5月30日（木） 韓国発酵食講座（カンジャン編） テーハンミング別館 残2名
→ 6月5日（水）韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保
→ 6月22日（土）第３回ポテサライベント ハンコック
