先週の金曜日に開催された日韓異業種交流会。
18名さまにお集まりいただきました
19時過ぎに私の挨拶からスタート!
緊張した面持ちのご参加者の方々。
お酒や食事とともに表情がやわらかくなり
19時30分頃に自己紹介を行い、各人のことが少し分かると
徐々に会話も弾みだしました
日本の方で、韓国語で自己紹介される方も数名いらっしゃいました。
この交流会では、私の手作り料理でおもてなし。
韓国のりまき2種類、豆もやし・ズッキーニのナムル
大根キムチ、きゅうりのキムチ。
約20本ののり巻きは、調理に4時間もかかりました
大変なのは事前に分かっていましたが
料理教室の講師を始めたので、私の味を知って欲しかったのです。
20時15分過ぎ、3名さまにご自身の仕事についてPRしていただきました。
このPRタイムを設けた目的は、まずはご参加者の方々に
各人の仕事をより深く認知していただくこと
マッチングの可能性を広げていただくことでした。
一般の方を対象にした日韓交流会は、過去20回程度開催した経験があります。
主催者として場数はそれなりに踏んでいますが
異業種というつながりで新たな展開の幕明けに、胸が熱くなる想いでした
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9月11日実施の「日韓異業種交流会」のご感想をご紹介いたします。
☆誕生日占い&キラキラ☆マネー幸せの法則♪
なりたい私を叶える/上野やすみさん
手作り料理に舌鼓!日韓交流会
http://ameblo.jp/career-money/entry-10340633558.html
(以下、一部引用)
芸能関係、○○庁、○○省関係の方IT系の方々など、総勢約20名。
韓国人のみなさん、日本語ペラペラです。
カクテキ(大根のキムチ)、オイキムチ(きゅうりのキムチ)
ナムル、韓国のり巻きなど、
お料理はすべてともみさんのお手製!
のり巻きはなんと、10合のご飯で、4時間かけてつくったそう!
心がこもってて、どれも全部とってもおいしかったですよ
☆人生、いつでもスタート! ~アラフォーからの女社長日記
/金京愛さん
韓国料理、サランヘヨ!
http://ameblo.jp/kyongkyong/entry-10340994871.html
(以下、一部引用)
素朴な方達が集まった、『同志の会』。
18人中、16人は、TOMOMIさんのお知り合い。
こんな良い人達と友達なんだな、とTOMOMIさんの
お人柄を垣間見たひと時でした
☆フードコーディネーター&料理家(お米料理研究家)
上條 雅恵 おいしい毎日♪/雅恵さん
収穫あり!有り難うございました。
http://ameblo.jp/cocoamaron/entry-10340625988.html
何だか凄い方達ばかりで、ちょっと緊張しちゃいましたが…
あんまり普段緊張しないのですが、人見知りなところがあるので
初対面という事もあり、少しずつ皆さんとお話するのがやっとの私
(途中省略)
韓国のフードコーディネーターの話や食の話も、初回にして少しでも、
聞けて、本当に良い機会に行かせて頂き感謝です。
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次回の「日韓異業種交流会」は
10月16日(金)19時から、池袋で開催いたします
http://cplus.if-n.biz/5001579/partysub/18430