今週火曜日の「チヂミとキムチ教室」にご参加頂いた
らっこさん
が、ブログに感想記事を書いてくださったので
ご紹介いたします
▼チヂミとキムチ教室に参加
http://ameblo.jp/racconokonamono/entry-10584495609.html
※らっこさんから一部画像をお借りしました
らっこさん
とは、片山智香子さん
のセミナーでお会いしたのが初めて。
そのときは、余りお話しなかったと記憶しています。
その後、縁あってメールのやり取りをしているうちに
らっこさん
が韓国系商社に勤務経験があり
かなりの韓国通でいらっしゃることが分かりました
あっ。韓流スターには興味ないらしいですよ。
らっこさん
の好きな食べ物がスンデと分かったとき
感激しましたね
スンデ好きのヒトは、かなりお酒が飲める口で
韓国人並みの舌を持っている証拠であります。
ちなみにスンデとは、豚の腸に、豚の血、春雨、春雨
餅米などを詰めて蒸して作ったもの。
日本人は敬遠しがちですが、新鮮なものは
臭みが全くなく美味しいのです。
スンデは私が好きな韓国料理トップ３に入りまして
このスープも大好き
おっと、話が横にそれそうだ・・・。
ディープに韓国料理をご存じのらっこさん
に教室にご参加頂けたこと
本当に嬉しく思います。
らっこさん
、韓国気分も戻りたいときは、いつでも言ってください。
つか。一度一緒に飲みに行きたいですね
クリックとしていただけると、嬉しいです♪
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