渋谷西武で開催されたエネルギッシュコリア韓流美・味展
最終日に行ってきました~!
過去の開催場所に比べて規模が小さかったのですが
その分、有名どころのお店ばかり出店していました。
この日は韓国語レッスンを終えて、その足で向かったので
まずは食事をしようと、コリアン料理研究家の金徳子先生の「ナルゲ」へ。
秋の韓流美御膳のハーフを頼みました。
彩りが鮮やかで、目でも美味しさを堪能しました
最終日だからと、サービスでかぼちゃ粥。
写真では分かりませんが、中にお餅も入っていました
金徳子先生と名刺交換させて頂きました。
噂通りのきさくなお人柄で、色々とお話させて頂きました。
そして、韓国料理研究家の趙善玉先生にもご挨拶。
お会いするときは、いつも笑顔で迎えてくださいます
真ん中にいらっしゃるのは、えごま油を販売し旅行会社も経営している崔社長。
戦利品。
辛口です
れんこんキムチ。自分でも作ってみようと思って買いました。
甘エビキムチとチャンジャ。両方とも美味。
梅ロールケーキ。甘味控えめ、ほんだ好み。
コッカンマリトック。カボチャ入りのお餅で、干し柿をくるんでいます。
干し柿のほんのりとした甘味がアクセントに。
写真でみると、甘いの辛いの、すごい組み合わせで買ってますね(笑)
滞在時間は短かったのですが、濃い時間を過ごせました~。
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10/23(日) 手作りキムチ教室 午前の部
残7名
10/23(日) 手作りキムチ教室 午後の部
残6名
10/29(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン
満席
11/3(木・祝) 手作りキムチ教室
満席
11/6(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
11/9(水) 食べてきれいになる韓国料理サロン 残2名
11/12(土) 八田の楽しい韓食ナラ
11/18(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン
11/20(日) 食べてきれいになる韓国料理サロン
11/25(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン 残4名
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