語学堂の秋学期は残すところ9回となりました。今週で約3分の2を受講。11月9日（月）にはテーマに沿った発表があり、各自10分の話をします。この週末は発表資料の作成に没頭しようと思います。
昨日は進級テストの説明がありました。聞き取り、会話など各60点以上取らないと次の級に進めません。
テストのことはすっかり忘却の彼方で、先生の説明に激しく動揺。発表も進級テストの一つだと昨日思い出しました。。。ヤバイ。
そこで！プライベートの用事も立て込んでいますので、現在請け負っている仕事以外は控えたいと思います。
キムチの製造販売はお休みし、授業の最終日は11月19日（木）ですので、この頃に再スタートしたいと思います。
白菜キムチ
次回は株漬けの白菜キムチを販売する予定です。
写真は10月18日に漬けた白菜キムチで、程よい酸味が出てきて、すっきりとした味わいになりました。語学堂の授業が終わると小腹がすくので、キムチをパリパリ食べ日本酒を飲みつつ、まったりしています。^^
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