タグ : チヂミ
6月18日（火）のディナータイムからスランジェ新宿高島屋店で、ほんだ監修の季節限定チヂミ３種類が登場！
2024年6月17日 ●水刺齋（スランジェ）
お知らせです！ 明日の6月18日（火）のディナータイムから、スランジェ新宿高島屋店で、ほんだ監修の季節限定チヂミ３種類が登場します！ 写真のように、３種類それぞれカラーが違うんですよ～。それぞれの野菜の魅力が溢れていると …
スランジェ新宿高島屋店で春の「温活」がスタートしました！
2024年3月25日 l--つながるハングルの日々
スランジェ新宿高島屋店で、ほんだが監修した春の「温活」の販売がスタートしたので、先日食事をしに行って来ました～！ 今回の温活も大人気の大山鶏を使った「タッカンマリ」がメイン料理。^^ そして、中村詩織先生監修の「旬活」の …
普段のおせち料理に、韓国おせち料理を加えるのもいいですよね～！
2023年11月14日 ●Cookeasy
今年は残暑が厳しいときから、2024年のお節料理の予約が始まったそうですね～。 コロナをきっかけに市販のおせちセットの需要がぐーんと伸びていて、奮発する方も多いそうです！ ワタクシ、いままで数品だけ買ったことはあっても、 …
ソウル北村の人気店は風船が目印！ ほとばしるうま味が感じられたキムチチム！
2023年8月18日 l--韓国旅行（ソウル・中心部）
今日はソウルの北村（북촌）にあるお店をご紹介します♪ 2023年6月5日（月）。この日は韓食教育プログラム２週目に突入。一度帰国して月曜日の早朝にソウルに戻ったので、頭がぼーっとしていましたが、プログラムの担当スタッフさ …
東大門に行かなくても新宿で美味しいタッカンマリが食べられますよ～！
2023年5月8日 ●水刺齋（スランジェ）
先日、ランチタイムにスランジェ新宿高島屋店へ。オープンの11時に入店したら、11時半くらいには満席でした！ GWの人出は百貨店もすごいことになっていましたよ。 今回ランチタイムでお店に訪れたのは、温活と旬活 …
チヂミのことを韓国では何と言う？本場式「海鮮ねぎチヂミ」のレシピも掲載！
2022年5月23日 l--レシピ：チヂミ・ジョン
フーディストノートさんでの連載記事が掲載されました！ 今月のテーマは日本でお馴染みの「チヂミ」です。^^ 日本では「チヂミ」という料理名が一般的ですが、韓国での呼び名はちょっと違うことや、歴史 …
夏らしい一品！とうもろこしと青唐辛子のチヂミのレシピをご紹介いたします！
2021年6月14日 l--レシピ：チヂミ・ジョン
先週は蒸し暑い日が続いた東京ですが、梅雨らしい天気になりましたね。こんな日のご飯は、やはりチヂミでしょうか？？？ 今日は２週間ぶりにレシピをお届けいたします！ 【とうもろこしと青唐辛子のチヂミ（オクススプッコチュ …
パクチー好きさんに作っていただきたい！パクチーチヂミ
2021年1月24日 l--レシピ：チヂミ・ジョン
昨晩は韓ドラ「スタートアップ」を楽しみました。起業を題材にしたストーリーは自分に重なる部分があってどハマリし、影響を受けやすいほんだは仕事へ熱意がふつふつと（笑） ドラマの後に眠れなくなり、Youtubeで師匠たちやペク …
