タグ : ビビンバ
東急プラザ蒲田の「K-SOZAI」では、ビビンバやキンパが人気です!
2024年5月23日 ●Cookeasy
アンニョンハセヨ~。 昨日は、東急プラザ蒲田1Fにある「K-SOZAI」に行って来ました! お店がオープンしてから約1ヶ月が経ちましたが、すでにリピーターさんがおり、毎日来られているお客さんも! 私が訪れたのは13時過ぎ …
スランジェ新宿高島屋店で、中村詩織先生の旬活を食べて大満足♪
2024年5月2日 ●水刺齋(スランジェ)
アンニョンハセヨ~。一昨日、韓国より帰国しました! 今回の目的は「フードセラピー」の受講でしたが、プライベートの時間もなかなか充実していたので、ゆっくりレポしたいと思います! 先日、スランジェの夏メニューの件で思うところ …
伽耶の歴史を感じながら金海の焼肉店で絶品ビビンバをいただきました♪
2024年3月3日 l--つながるハングルの日々l--韓国旅行(釜山)
今日も1月の釜山旅行記をお届けしまーす! 2024年1月24日。釜山を拠点に一カ所、バスで1時間程度の慶尚南道(キョンサンナムド)の地域に足を延ばそうを考えていましたが! 寒さが厳しくて遠出が億劫になり、釜山のお隣にある …
伊勢丹で新宿グルメ! 牛肉の希少部位「ササミ」がたっぷり入ったビビンバが絶品でした!
2023年9月27日 ●Cookeasy
今日から新宿の伊勢丹で「伊勢丹で新宿グルメ」という催事が始まったので、初日に早速行ってきました~! 催事の場所は、本館地下一階のフードコレクションで、各入口から入るとフロアのほぼ中央です。 お目当ては「Cookeasy」 …
10月1日(土)より舞浜のシェラトンホテルで韓国料理クッキングセミナーに登壇です!
2022年9月29日 l--つながるハングル/イベント告知
現在、舞浜のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで開催中の韓国料理クッキングセミナー。 キム・ヨンジョン先生からバトンタッチして、今週末からほんだが担当します! &nbs …
秋田雪室熟成生ハムのユッケビビンパとカムジャタンをランチで♪
2022年3月27日 ●水刺齋(スランジェ)
今日は韓国つながりの方たちと、新宿高島屋のスランジェに行ってきました♪ 日曜日にスランジェを訪れるのは久しぶり。沢山のお客様で賑わっていました。^^ 今回私がオーダーした …
家庭菜園の小松菜を使っておうちごはんはビビンバに!
2022年1月4日 ●ほんだ家のおうちごはん
自作の堆肥で育てた小松菜。 まだ小さいながらも食べられるかな~と思い、一部を抜いて小松菜ナムルにしました! そして、食材の整理も兼ねて、おうちごはんはビビンバ。 …
酢コチュジャンで食べるマグロビビンバの作り方です!
2021年6月24日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺|--韓国の発酵食
以前、マグロとアボカドのチョジャン(酢コチュジャン)和えの作り方をお伝えしたので、同じマグロと酢コチュジャンを使った料理を今回ご紹介いたします。ちょっと目先を変えて! 【マグロのビビンバ】 調理時間:15分 ■材 …