韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

タグ : 常備菜

12月16日(土)は【ZOOM】でミッパンチャンワークショップを開催いたします!

昨日は白菜キムチのワークショップを開催しました。ご参加くださったみなさま、ありがとうございました♪ ワークショップのレポは、改めてお届けしますね~。^^ お知らせです! 12月16日(土)に、【ZOOM】ミッパンチャンワ …

ミッパンチャン常備菜

記憶力を高めて脳を活性!ジャコとクルミの炒め煮☆ナスラックキッチン

ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました! ブログ記事は     → 韓国料理に良く使われるクルミ   スーパーフードのクルミは、毎日少しずつ摂取すると記憶力を高めて脳を活性すると言われています! 韓国だ …

本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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