韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

タグ : 聞慶

五味子祭りで賑わう聞慶でパトカーを追いかけました(笑)

アンニョンハセヨ~。 今朝、韓国より帰国しました! 今回の韓旅の目的は、来年の仕事の視察。もう一つの目的は、韓国餅研究家の野原由美先生のリクエストを受けて、聞慶で開催された五味子祭りに行くことでした。^^   …

聞慶五味子祭り

8月末まで「ビザ免除」ニュースが流れた日に韓国ビザを取得しました!

韓国で8月3日発表された8月末までのビザ免除のニュースは、余りの急なことでビックリでしたね! 韓国を深く分かっている方は「韓国らしい・・・」という感想を持たれたことでしょう(笑)     そのようなニ …

松茸と牛肉の鍋
本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
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